紫砂知識(shí) 紫砂茶具與陶瓷茶具相比有何區(qū)別（2）

　　紫砂的泥料特性

　　紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土，由于紫砂壺坯體不施釉，所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。據(jù)測(cè)定，紫砂茶壺的吸水率在1.6%-3.19%之間氣孔率在4.01-7.05之間。因此，制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能，用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂壺傳熱緩慢，雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時(shí)還可放在文火上煮茶，不易燒裂。

　　合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成，使紫砂具備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細(xì)度以過30-60目篩為宜。泥料過粗制作時(shí)費(fèi)功，泥料過細(xì)制作時(shí)骨力不夠，坯體表面會(huì)引起皺紋，同時(shí)還會(huì)引起干燥，燒成收縮增大，而降低燒成溫度，則發(fā)生氣泡缺陷。

　　在成型過程中用明針精加工這道關(guān)口，把器形周身理光，形成一層致密的表皮層。由于表皮層的存在，產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了，不論在正常燒成溫度的上限或下限，表皮層容易燒結(jié)，而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。經(jīng)常泡養(yǎng)擦拭壺的表面，時(shí)間久了，玉澤天成，形成包漿。

　　因此，成形時(shí)的手工精制工藝，成功的把泥料、成型、燒成三者比較有序地聯(lián)系在一起，從而賦予紫砂表面光潔，雖不掛釉卻還富有光澤，雖有一定的透氣性還不會(huì)滲漏等特點(diǎn)。綜上所述，紫砂壺的確具有它自身的優(yōu)勢(shì)是瓷壺所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比的。

　　紫砂壺泡茶有哪些特點(diǎn)

　　紫砂泥色千變?nèi)f化，紫砂泥的原料處理也耐人尋味。在制作處理上大致要經(jīng)由自然風(fēng)化一破碎摧毀一篩選除雜一級(jí)配一練制一陳腐等原料加工過程。從制作方法上，分手工泥和現(xiàn)代機(jī)制泥。從原料互配上，分原色泥原配和互配。但無論怎樣，原料一旦加工成成品即稱“熟泥”，即可經(jīng)陳腐后成型制作之用。

　　歷史上有很多好的調(diào)砂泥，不同時(shí)期、不同歷史年代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色，這就給珍藏者和紫砂鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的佐證。一件上好的紫砂陶藝品，特別是壺類，在實(shí)際使用中壺體表面肌理給人以手感愉快、細(xì)而不膩。

　　形如豆沙、紅木質(zhì)地感覺，取，悅于心，雅致迷人。紫砂茶壺是紫砂陶產(chǎn)品中的杰出代表，它有著光鮮的民族傳統(tǒng)特點(diǎn)和高超的制作技藝，再加上紫砂泥的可塑性強(qiáng)，不易變型，其物理機(jī)能、氣孔率、透氣性，細(xì)密度都為其他陶土所不及，所以用紫砂壺泡茶有以下特點(diǎn)。

　　1、不失原味，色香味皆蘊(yùn)。

　　2、有吸收茶汗的特點(diǎn)，故使用長久、日積“茶銹”，以空壺注入沸水，也能溢出茶葉的香味。

　　3、冷熱急變性好，嚴(yán)冬注入沸水，不因溫差急變而漲裂，傳熱緩慢，捏握撫拿不感炙手。

　　4、洗滌利便，日加滌拭越發(fā)光潤，入手可鑒，反有新的滋味。若久不用，壺內(nèi)不免產(chǎn)生異味，只要用開水浸泡2—3次，然后浸入凈水中片刻，壺中元?dú)饧磸?fù)。

　　紫砂茶壺款式多樣，“方非一式，圓無一相”，千姿百態(tài)，雅俗共賞。光彩各有千秋，裝飾上集文學(xué)、字畫、詩歌、金石、篆刻于一體，構(gòu)思新奇，題材廣泛，使造型與裝飾相得益彰，既有一定的藝術(shù)價(jià)值，又有一定的實(shí)用價(jià)值，宜興紫砂貴重特點(diǎn)亦在于此。

　　紫砂壺泡茶的好處

　　紫砂茶具是一種新質(zhì)陶器，由陶器成長而成，坯質(zhì)致密堅(jiān)固，為沏茶的最佳茶具之選。下面就為大家講解一下紫砂茶具的利益。

　　紫砂茶具利益1、順應(yīng)性強(qiáng)

　　縱然在寒冷的氣候，往紫砂茶具里倒入煮沸的開水，也不會(huì)由于溫度的遽變而爆裂;并且傳熱遲鈍，行使不感燙手。

　　紫砂茶具利益2、透氣機(jī)能好

　　紫砂茶具不施釉，有細(xì)小的氣孔，透氣機(jī)能好，有較強(qiáng)的吸附力。行使其沏茶不易變味，并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易餿。

　　紫砂茶具利益3、保溫時(shí)刻長

　　紫砂茶具內(nèi)壁存在很多氣泡，且氣泡里布滿著不活動(dòng)的氛圍，形成一層絕緣體，能有較保持茶湯的溫度。

　　紫砂茶具利益4、耐熱

　　紫砂茶具異常耐熱，可置爐上煮，也可以放到微波爐里加熱，不易開裂。同時(shí)用其沏茶，還能保持茶湯的原汁原味。

　　紫砂茶具利益5、耐久保香

　　紫砂茶具坯體能接收茶的香氣，用其沏茶，能耐久保持茶湯的濃烈香氣。常泡茶的紫砂茶具無意不放茶葉，其水也有淡淡的茶香味。

　　結(jié)語：通過對(duì)上面文章的閱讀，相信大家對(duì)紫砂壺已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí)，希望大家能多了解。今天的主要的目的就是希望大家能對(duì)紫砂壺能有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，希望今天的介紹能夠幫助到大家。最后祝大家身體健康。