夏枯草入藥膳治療高血壓
高血壓是常見的慢性病，其發(fā)病率高，容易引起腦卒中、心肌梗死、慢性腎臟病等多種并發(fā)癥，所以一定要引起足夠的重視。高血壓早期或輕型高血壓主要表現(xiàn)為頭暈、目眩、頭痛等癥狀，中醫(yī)將其歸納為“眩暈”、“頭痛”范疇。中醫(yī)認(rèn)為，高血壓主要由情志內(nèi)傷、肝腎陰虧陽(yáng)亢或飲食不節(jié)，痰濁壅滯所致，治療上以清肝、瀉火、化痰祛濕為主。
夏枯草能降血壓?jiǎn)?/strong>
降壓作用
夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，對(duì)麻醉動(dòng)物有降低血壓作用。煎劑(100毫克/公斤)注射于麻醉犬，可產(chǎn)生顯著持久的降壓作用，但易產(chǎn)生急速耐受，如給帶有皮橋的犬服夏枯草。每日2次，每次2克/公斤，也可使血壓有所下降;對(duì)腎性高血壓犬，連續(xù)服藥2周后，血壓有中等程度之降低，停藥后又恢復(fù)至原初水平。
夏枯草莖、葉、穗及全草均有降壓作用，穗之作用較弱。
切斷迷走神經(jīng)后，夏枯草的降壓作用顯著減弱。對(duì)在位及離體兔心、離體蟾蜍心臟，均見有興奮現(xiàn)象，均認(rèn)為降壓非由于對(duì)心臟的抑制所引起。
在蟾蜍下肢灌流中，煎劑有擴(kuò)張血管的作用。在用夏枯草的總無楓鹽的用量與煎劑相當(dāng)時(shí)，未出現(xiàn)明顯的降壓作用，其用量相當(dāng)于煎劑一倍以上時(shí)，降壓程度僅及煎劑的1/4～1/6;灌胃給藥，雖降壓作用出現(xiàn)較遲，但持續(xù)卻較久，故認(rèn)為夏枯草的降壓與其中所含的無機(jī)鹽無關(guān)。
近年來有人對(duì)上述試驗(yàn)作了重復(fù)驗(yàn)證，測(cè)得夏枯草莖、葉的酊劑(30%醇)中含鉀量即相當(dāng)高，約83毫當(dāng)量/毫升，穗中含量較少，口服對(duì)正常麻醉犬未出現(xiàn)明顯降壓作用，煎劑在除去其中無機(jī)鹽后，降壓作用即甚微，即夏枯草靜脈注射，對(duì)麻醉動(dòng)物的降壓作用，不能排除其中所含的無機(jī)鹽(主要是鉀)的因素，故其降壓成分及降壓原理均有待研究。
家庭自擬偏方：取夏枯草250克，用水煎取濃汁，加入蜂蜜攪勻熬成膏，每次服3匙，每日2次。
用夏枯草花與豬瘦肉燉湯或與粳米煮粥，風(fēng)味獨(dú)特，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可以防病治病。
此方在應(yīng)用前請(qǐng)遵醫(yī)囑，夏枯草作為藥膳食療對(duì)高血壓有一定作用，但還是要經(jīng)過醫(yī)生的治療和藥物的配合。
