生三七粉的吃法
生三七粉成果重要是活血化瘀，用于治療和防備高血脂要生吃，每天5克左右三七粉，用溫水大概豆乳調(diào)服，三七粉味道較苦，可以適量加一點(diǎn)蜂蜜一起服用，大概購(gòu)置一點(diǎn)膠囊殼(空膠囊)，灌裝以后服用，每顆膠囊裝滿田七粉，大概0.5克，每天服用10顆左右。
用于祛斑美白，三七粉對(duì)氣滯血瘀引起的斑效果很好，也是用其活血功效，每天3-5克三七粉，用溫水或者牛奶調(diào)服，不適應(yīng)其苦味也可以加入蜂蜜同用，對(duì)祛斑還有輔助功效。除了內(nèi)服，同時(shí)也可以外用，可以做田七粉面膜，20克三七粉加入適量蜂蜜或橄欖油，調(diào)成糊狀敷臉，20分鐘左右洗凈就可以了。每周1-2次三七粉面膜加上內(nèi)服，祛斑效果更加明顯。
日常保健，三七粉的用法，每天3-5克，溫水調(diào)服，量無(wú)需大，服用的量少點(diǎn)，效果還好點(diǎn)，也避免浪費(fèi)。三七粉長(zhǎng)期服用對(duì)促進(jìn)血液健康，預(yù)防各種心腦血管病效果是比較明顯的。尤其適合中老年人和長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的人群。
三七豬肚雞
材料
豬肚(500g)，土雞(870g)，云南文山三七粉(3g)，去核小蜜棗(10粒)，寧夏枸杞(15g)，生姜片(3片)，花椒粒(1小勺)，鹽(適量)，胡椒粉(少許)，小蔥(1小把)。
做法
(1)將土雞去頭去尾臊及肥脂部份(保留土雞黃油層)，將雞腳上的趾甲剪掉，將雞內(nèi)腔沖洗干凈，斬塊備用;豬肚用油搓洗干凈備用.生姜片用刀背稍微拍松，小蔥洗凈去掉蔥須后分挽成3個(gè)蔥結(jié)，小紅棗用水浸泡備用.。
(2)將豬肚用油正反兩面反復(fù)搓洗，直至去凈黏液無(wú)腥味為止。鍋內(nèi)坐水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè)，撒上1╱2的花椒粒，將清洗干凈的豬肚放入，水開(kāi)二度之后，噴料酒1勺，大火繼續(xù)煮3-5分鐘后將豬肚撈出，進(jìn)行二次處理：乘熱撕去臍部的膜，再翻過(guò)來(lái)刮凈油脂粒;處理好的豬肚再次沖洗干凈，切成條塊狀備用。
(3)鍋中坐水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè)，撒上剩余的1╱2花椒粒，水沸后噴料酒少許，下雞塊氽燙去除血沫腥味后，撈出用溫水沖洗干凈瀝干備用。
(4)湯煲內(nèi)一次性注入足量清水，放入1片生姜、蔥結(jié)1個(gè)，將肚條及氽燙處理過(guò)的雞塊放入，大火煮開(kāi)，將湯滾后泛起的浮沫撇掉，放入去核蜜棗，轉(zhuǎn)中小火加蓋煲煮.。
(5)豬肚雞煲燉約1個(gè)鐘頭后，將湯面上的浮油浮沫再次撇清后，用勺舀起一勺原湯將三七粉攪融化后倒入湯煲中，將鍋內(nèi)材料稍加攪勻后，加蓋繼續(xù)煲燉.。
(6)繼續(xù)煲燉約半個(gè)鐘頭后，將浸泡過(guò)的枸杞放入攪勻大火煮3-5分鐘，湯煲內(nèi)添加適量精鹽，少許胡椒粉調(diào)味即可熄火。
三七蒸雞
材料
