生地是什么 生地的功效與食用方法(4)

  生地和熟地相關區(qū)別

  生地和熟地都屬于地黃,只不過是一生一熟而已,生地是被曬干的藥品?!侗静菥V目》載:地黃生則大寒,而涼血,血熱者需用之,熟則微溫,而補腎,血衰者需用之。男子多陰虛,宜用熟地黃,女子多血熱,宜用生地黃。"尤其是熟地,藥用"填骨髓,長肌肉。生精血,補五臟,利耳目、黑須發(fā)、通血脈",確系祛病延年之佳品。

  生地黃:多呈不規(guī)則的團塊狀或長圓形,中間膨大,兩段稍細,長6~12cm,直徑3~6cm,有的較細,長條狀,稍扁而彎曲。表面棕黑或棕灰色,極皺縮,具不規(guī)則的橫曲紋。體重,質較軟而韌,不易折斷,斷面棕黑或烏黑色,有光澤,具粘性。味微甜。

生地和熟地都屬于地黃

  熟地黃:為不規(guī)則的塊片、碎塊,大小、厚薄不一。表面烏黑色,有光澤,粘性大。質柔軟而帶韌性,不易折斷,端面烏黑色,有光澤、味甜。

  生地的禁忌

  地黃具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效,適用于熱病熱入營血以及熱病傷津等證,清熱涼血作用不及鮮生地,養(yǎng)陰作用強于鮮生地、弱于熟地黃。生地是中藥。清熱、生津、潤燥、滑腸、破瘀、生新、止痛、調經、涼血、止血。味甘、苦,性寒。但是要注意對于一些寒性體質不要用。

地黃具有清熱涼血、養(yǎng)陰生津的功效

  生地黃苦寒清熱,甘寒質潤養(yǎng)陰,為清涼滋潤之品,擅長于滋陰清熱涼血。功效清熱涼血,養(yǎng)陰生津,潤腸。主要用于瘟病熱入營血癥;血熱妄行吐血、衄血、尿血、崩漏下血等諸出血癥;還治熱病后期傷陰,陰虛發(fā)熱,內熱消渴的陰虛癥;對于陰虛腸躁便秘可引起增水行舟的作用。

  所以生地是可以長期吃的,吃生地有很好的涼血作用,長期吃生地的人還可以養(yǎng)顏,是一種很好的中藥材。但是能長期吃也是有些禁忌的:

  脾胃有濕邪及陽虛者忌服生地。勿令犯銅鐵器。 生地忌蘿卜、蔥白、韭自、薤白。而且生地有早吃涼血,晚吃燥血的說法,這點需要注意。

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