首烏熟地飲：制首烏、熟地各25g。沸水浸泡，代茶飲?；蚣鍦?。
首烏制黑豆：制首烏15g，枸杞子30g，黑豆250g。首烏、枸杞子煎水取汁，下黑豆，并加水適量煮至豆熟透、汁收盡。每日早晚食豆10g。本方中三者均能補肝腎、降血脂。用于肝腎虛損，早衰發(fā)白;動脈硬化，高血脂癥。
健康小貼士
(一)何首烏有很多不同的制法，因制法不同，功效也有所不用
制首烏：生首烏以黑豆煮汁拌蒸，曬干后變?yōu)楹谏?，即為制首烏，有補血和補腎益精的功效，適用于未老先衰、須發(fā)早白、貧血虛弱、頭暈眼花、腰酸遺精的病人。
生首烏：曬干的叫生首烏，功效和制首烏大相徑庭，不用于補虛，而是用于潤腸通便及消癰腫等，適用于老年人或體質虛弱者的便秘及瘡癤等。
鮮首烏：新鮮的叫鮮首烏，與生首烏相似，但潤腸、消腫效果更佳。
(二)吃何首烏小心肝損傷
何首烏是一味傳統(tǒng)中藥，它有生熟之分，熟的何首烏即“制首烏”，有補肝腎、益精血、烏須發(fā)等作用。生首烏有解毒、通便等作用，它含有一種蒽醌衍生物大黃酚，具有一定毒性作用，主要體現在肝臟損害和刺激腸道充血方面。一般來說，毒性在煎熬過程中能夠去除，但泡水喝就容易中毒。
臨床觀察發(fā)現，服用何首烏引發(fā)的肝損害可能與藥物炮制方法不當、用藥劑量過大、長時間服用等有關。不管是把何首烏混在保健品中食用，還是所食用的保健品中含有何首烏成分，服用時間太長都可能傷害肝臟的功能。避免藥物性肝損害的有效途徑就是慎用藥物，不私自購藥服藥，另外對保健品也要保持一個謹慎的態(tài)度。
