保肝
何首烏所含的二苯烯化合物對(duì)過(guò)氧化玉米油所致大鼠脂肪肝和肝功能損害，肝臟過(guò)氧化脂質(zhì)升高、血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶及谷草轉(zhuǎn)氨酶升高等均有明顯對(duì)抗作用，并使血清游離脂肪酸及肝臟過(guò)氧化脂質(zhì)含量下降。在體外能抑制由ADP、 NADPH引起的大鼠肝微粒體脂質(zhì)過(guò)氧化。何首烏還有增加肝糖原作用。生首烏、黑豆汁制首烏和清蒸首烏水煎液對(duì)醋酸強(qiáng)的松所致肝脂蓄積有對(duì)抗作用，可降低 CCl4引起的肝腫大，使肝重系數(shù)降低。
延緩衰老
何首烏水煎液喂服老年小鼠或青年小鼠，能使腦和肝中蛋白質(zhì)含量明顯增加，提高老年機(jī)體DNA修復(fù)能力。何首烏的醇提物及水提物能不同程度地增加老年大鼠胸腺胞漿蛋白和核酸含量。
何首烏延緩衰老作用與抗氧化作用有關(guān)。老年小鼠灌服何首烏水煎濃縮液，能明顯增強(qiáng)血中SOD活性。炮制對(duì)首烏抗氧化作用有一定影響，新法炮制品及老法炮制品均有明顯提高小鼠全血及腦組織SOD活性作用，并能降低小鼠心、肝、腦組織中及血中LPO含量，生品對(duì)SOD和LPO無(wú)明顯影響。首烏醇提液或水提提液均能不同程度地提高老年大鼠心、肝、腦的組織SOD含量和降低LPO含量。
對(duì)內(nèi)分泌的影響
何首烏水煎濃縮液長(zhǎng)期給小鼠灌胃，可使小鼠腎上腺重量明顯增加。何首烏還有類似腎上腺皮質(zhì)功能的作用，對(duì)摘除雙側(cè)腎上腺的小鼠，可使其應(yīng)激能力明顯提高，減少冷凍引起的小鼠死亡率。制首烏對(duì)去甲腎上腺素饑餓小鼠肝糖原積累，有促進(jìn)作用，使肝糖原明顯增加。何首烏對(duì)血糖的影響有一定的時(shí)效關(guān)系，給家兔口服首烏煎劑后30、60分鐘內(nèi)血糖升高達(dá)峰值，之后逐漸下降，6小時(shí)后血糖比正常低。大鼠肝胰島素受體具有高親和力低容量，及低親和力高容量?jī)煞N受體，老年小鼠結(jié)合容量顯著降低，但親和力無(wú)變化。何首烏對(duì)容量和親和力兩個(gè)參數(shù)均無(wú)明顯影響。
潤(rùn)腸通便
何首烏生用，潤(rùn)腸通便作用強(qiáng)，其有效成分大黃酚可促進(jìn)動(dòng)物腸管運(yùn)動(dòng)。部分高脂血癥病人服用后，出現(xiàn)大便次數(shù)增加和腹瀉現(xiàn)象。
治高脂血癥
何首烏的另一性質(zhì)是降低血液中的膽固醇，提高腎上腺功能，從而增加機(jī)體在焦慮時(shí)的抗病能力。對(duì)人體是一優(yōu)良的滋補(bǔ)劑，可增加能量，增強(qiáng)性功能和活力。何首烏主要滋補(bǔ)肝臟、腎臟、胰臟和血液系統(tǒng)。近來(lái)用治高脂血癥有效。
