地骨皮的食用方法
1、地骨皮粥
原料
地骨皮30克、桑白皮15克、麥冬10克、面粉適量。
做法
取地骨皮、桑白皮、麥冬放入砂鍋浸泡20分鐘,煎20分鐘去渣取汁,面粉調(diào)成糊共煮為稀粥。
用法
隨意飲用或佐食。
作用
清肺涼血、生津止渴。
適用于糖尿病、多飲、身體消瘦者。
2、地骨槐花粥
原料
地骨皮、生地、槐花各30克,粳米30~60克。
做法
先將生地、地骨皮、槐花洗凈,粳米浸泡10分鐘。
水煎生地、地骨皮、槐花,去渣取汁。
謄后,加入粳米煮粥食。
作用
本品具有清熱固經(jīng)的功效。
適宜于月經(jīng)過多、經(jīng)色深紅或紫紅、腰腹脹痛等癥狀患者食療。