鑒定方法
性狀鑒別
種子長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)卵形，稍扁，長(zhǎng)1.5-2.5cm。直徑0.5-1.5cm。
表面棕色至棕紅色，稍具光澤，有不規(guī)則凹隙和細(xì)皺紋。
一端平截，有近圓形黃棕色的種臍，直徑5-7mm，另一端圓鈍。
質(zhì)堅(jiān)硬，剖開后種皮薄革質(zhì)而脆，有2片肥厚子葉，橙黃色或棕黃色。
氣 微，味微甘、苦、澀。
以粒大、飽滿者為佳。
顯微鑒別
粉末特征：淡棕色。
1、種皮外表皮細(xì)胞黃棕色或紅棕色。
側(cè)面觀細(xì)胞1列，柵狀，長(zhǎng)34-59μm，寬10-17μm，壁增厚，非木化，外被角質(zhì)層，表面觀多角形，垂周壁不均勻增厚。
2、石細(xì)胞類圓形、類多角形，多數(shù)有突起或分枝，分枝先端平截，細(xì)胞直徑17-34μm，壁厚3-10μm，紋孔及孔溝較稀疏，層紋不甚明顯。
3、星狀細(xì)胞為種皮通氣組織，呈不規(guī)則星狀分枝，細(xì)胞間隙大，壁薄，無孔溝。
4、鑲嵌層細(xì)胞徽黃綠色或淡黃色。呈長(zhǎng)條形，長(zhǎng)17-46μm，直徑3-8μm，壁薄，微木化，由數(shù)個(gè)細(xì)胞為一組，以其長(zhǎng)軸作不規(guī)則方向嵌列。
5、子葉細(xì)胞類圓形或類圓狀多角形，直徑22-51μm，充滿淀粉粒，淀粉粒溶化后留有類圓形痕跡。有的細(xì)胞含黃綠色或黃棕色油狀物。
6、淀粉粒單粒類球形、卵圓形，少數(shù)一端尖或兩端尖，直徑3.5-18μm，長(zhǎng)至23μm，臍點(diǎn)點(diǎn)狀、三叉狀或裂縫狀，層紋不明顯，復(fù)粒較少，2-4分粒組成;半復(fù)粒少，臍點(diǎn)2-3個(gè)。
