5、栝樓薤白白酒湯
別名
瓜蔞薤白白酒湯。
處方
栝樓實(shí)1枚(搗)，薤白半斤，白酒7升。
功能主治
胸痹。喘息咳唾，胸背痛，短氣，寸口脈沉而遲，關(guān)上小緊數(shù)。
用法用量
瓜蔞薤白白酒湯(《馮氏錦襄》卷七)。
各家論述
《古方選注》：君以薤白，滑利通陽，臣以栝樓實(shí)，潤下通陰，佐以白酒，熟谷之氣上行藥性，助其通經(jīng)活絡(luò)，而痹自開。
6、薤白炒蘿卜
材料
薤白粉6克，蘿卜250克，食鹽、味精各2克，醬油、料酒各6毫升，蔥花、姜末各5克，白糖10克。
做法
炒制。佐餐食用。
7、薤白燉仔鴨
材料
薤白10克，仔鴨250克，醬油、料酒各6毫升，蔥段、姜片各6克，食鹽、味精各2克，白糖5克。
做法
燉至鴨肉熟透即可。
8、薤白瓜蔞茶
材料
薤白、瓜萎各3克。
做法
將兩味放入杯中，以適量沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可飲用。
9、薤白酒
材料
薤白10克，低度白酒500毫升。
做法
將薤白放入盛有白酒的玻璃瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各飲用一小杯(約10毫升)。
