芡實的功效與作用 芡實具有抗衰老作用(6)

  5、芡實枸杞銀耳羹

  食材

  銀耳20克、芡實40、克枸杞子15、克冰糖50克。

  制作步驟

  1、準備好銀耳、芡實、冰糖、枸杞子。

  2、銀耳提前泡發(fā),洗凈、撕小朵備用。

  3、銀耳倒入飯煲,加入適量冷水,燉煮20分鐘。

  4、芡實洗凈,倒入銀耳中,繼續(xù)燉煮20分鐘。

  5、加入冰糖,煮5分鐘。

  6、加入枸杞子,煮5分鐘。

  7、燉好的銀耳羹盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?/p>

  6、山藥薏米芡實粥

  食材

  山藥400g、薏米50g、芡實50g。

  制作步驟

  1、準備好食材。

  2、薏米和芡實洗凈后,用清水浸泡2小時以上。

  3、山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。

  4、將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。

  5、倒入切片的山藥,繼續(xù)煮20分鐘即可。

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