無花果的功效與作用 無花果具有抗癌功效(7)

  3、糖漬無花果

  材料

  無花果500克洗凈。

  做法

  放入鍋中,用勺將每個(gè)果實(shí)壓扁,加入白腌漬1日。

  待果實(shí)浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,?;鸫洌侔枞氚滋?50克,放盤中風(fēng)干數(shù)日,即可食用。

  功效

  此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。

  主治

  主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等癥。

  4、無花果粥

  材料

  無花果50克(干品),粳米100克。

  做法

  將無花果洗凈切成碎米狀待用。粳米洗凈加水適量煮粥,待粥煮至濃稠時(shí),放入無花果和冰糖適量,煮30分鐘,趁熱食之。

  功效

  此粥具有健脾益氣、養(yǎng)血通乳之功效。

  主治

  適用于產(chǎn)后元虛血虧導(dǎo)致的乳汁不下或無乳且伴有面色蒼白、氣短自汗、乏力怠惰、食欲減弱等癥。

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