槐花的食用方法
1、槐花湯
把水燒開(kāi),放進(jìn)洗干凈的槐花,再放入調(diào)好的面糊,等涼了以后,滿廳滿院香氣撲鼻,比上等的茶還要香,吃過(guò)后整天覺(jué)得花香在口。
2、槐花菜
把槐花放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)一遍,再用油炒,加入一點(diǎn)鹽和醋,倒進(jìn)碟子里,象一盤(pán)碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開(kāi)。
3、槐花糕
把槐花用清水淘干凈,加進(jìn)一些干面粉,拌勻后放進(jìn)蒸籠,蒸到香氣四溢時(shí)就熟了。
槐花糕放時(shí)嘴里,又綿又酥,甜絲絲的余味無(wú)窮,好象那槐花已經(jīng)進(jìn)入了你的五臟六腑。
4、槐花悶飯
采一些半開(kāi)的槐花,花瓣大開(kāi)了不好吃,也落了一些塵土。
用清水沖洗一下槐花,晾一會(huì),放入盆里,倒入面粉,攪拌勻,每個(gè)花朵粘滿面粉,在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個(gè)出氣孔,上火蒸十分種。
出籠放在盆里,攪拌散開(kāi),待涼,入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,放鹽出鍋。配小咸菜,湯。
5、槐花清蒸魚(yú)
原料
槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚(yú)或鯉魚(yú)500克,姜片、鹽、料酒適量。
做法
將魚(yú)洗凈,去鱗、鰓、內(nèi)臟,魚(yú)體軀干部斜切3—5刀,放入砂鍋,蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花,加味精、香油少許,即可食用。
此食療方功能重在清熱利濕,對(duì)表現(xiàn)為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者,有較好療效。
6、槐花釀大腸
豬大腸約30厘米長(zhǎng),槐花20克。
先洗凈豬大腸,將槐花放入豬大腸內(nèi),兩頭用線扎緊,加水適量煮熟.調(diào)味即可。食大腸飲湯。本藥膳清熱涼血止血。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂的小編為大家介紹的一種中藥材:槐花?;被ㄔ谏钪泻艹R?jiàn),很多人用槐花泡茶喝,但是槐花的作用可不僅僅是泡茶,槐花可以治療很多的疾病,而且副作用很小,槐花的功效在臨床應(yīng)用中體現(xiàn)的很全面,小編在上文中也介紹了一些槐花可以治療的疾病,希望可以幫到你。