說起陳皮，大家應(yīng)該都知道，酸酸甜甜的，味道非常的好。但有關(guān)于陳皮的功效，就沒什么人了解了吧。對(duì)于喜歡吃陳皮的，或者是喜歡用陳皮泡水的人來說，還是多了解一些它的功效比較好。想知道陳皮的制作方法以及陳皮的禁忌嗎?那就一起來看看吧。
陳皮是個(gè)好東西，你別看它體型不大，但營(yíng)養(yǎng)很高，下面就來給你們說一說陳皮有哪些功效。
陳皮的功效
1.用于胸腹脹滿等癥
橘皮辛散通溫，氣味芳香，長(zhǎng)于理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用于肺氣擁滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥。常與木香、枳殼等配伍應(yīng)用。
2.用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥
橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用于濕阻中焦、脘腹脹悶、便溏苔膩等癥，可配伍蒼朮、厚樸同用。又善于燥濕化痰，為治濕痰壅肺、痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏、茯苓同用。
3.用于脾虛飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥
本品燥濕而能健脾開胃，適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等癥，常與人參、白朮、茯苓等配合應(yīng)用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補(bǔ)氣藥之佐使，可使補(bǔ)而不滯，有防止壅遏作脹作用。
此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、惡心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生姜同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹、黃連等藥同用。
孕婦能吃陳皮嗎
經(jīng)多年研究，現(xiàn)已知陳皮具有許多藥理作用。具有理氣降逆、調(diào)中開胃、燥濕化痰之功。
陳皮主治脾胃氣滯濕阻、胸膈滿悶、脘腹脹痛、不思飲食、嘔吐穢逆、二便不利、肺氣阻滯、咳嗽痰多，亦治乳癰初起。
鑒于陳皮同時(shí)具有藥用價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)功效，一般來說孕婦對(duì)陳皮是沒有禁忌的。
因陳皮偏于溫燥，它只適宜脾胃氣滯、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用，也適用于需預(yù)防高血壓、心肌梗塞、脂肪肝的人食用。
有咳無痰、口干舌燥等癥狀的陰虛體質(zhì)者、氣虛體燥者、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者不宜多食。
