荊芥是河南人的愛，他們吃涼拌面時(shí)少不了荊芥。荊芥也是一味中草藥，荊芥的作用有很多，比較主要的就是治療感冒發(fā)燒。荊芥的功效也不少，你知道幾個(gè)?今天，就讓我們一起來看看荊芥的作用與功效，以及荊芥的食用方法吧。
荊芥的作用
一、用于治療外感
風(fēng)寒風(fēng)熱都可以吃荊芥。風(fēng)寒的，加一些防風(fēng)和生姜。風(fēng)熱的，加一些薄荷和柴胡。荊芥雖屬辛溫，但溫而不燥，與辛涼解表藥配伍，可增強(qiáng)疏散風(fēng)熱的作用，適用于有發(fā)熱、頭痛等風(fēng)熱癥狀。
二、用于鎮(zhèn)痰和祛痰
荊芥有較強(qiáng)的抗菌和抗炎作用，因此如果有咳嗽痰多的癥狀，荊芥再配上白礬煎好服用可以有效的祛痰，減輕咳嗽癥狀。
三、用于治療出血
用荊芥炭止血，要配其他止血藥，例如配槐花炭治療大便下血，配茅根治鼻出血。
四、用于治療產(chǎn)后血暈
荊芥可以用來治療因?yàn)槭а^多或者血液循環(huán)功能產(chǎn)生障礙而引起的暈厥。
五、用于透疹止癢
在患有蕁麻疹、風(fēng)疹、麻疹的時(shí)候用荊芥，可以起到加速病理過程以及消退和止癢的作用。常和薄荷、防風(fēng)等配合在一起。
荊芥的功效
一、祛風(fēng)解表
本品輕揚(yáng)疏散，味辛而不烈，微溫不燥，性較平和，善祛風(fēng)邪，為治風(fēng)通用之藥，既散風(fēng)寒，又疏風(fēng)熱，治表證無聞風(fēng)寒風(fēng)熱者，皆可選用?！侗静萁?jīng)疏》曰：“荊芥，入血分之風(fēng)藥也，故能發(fā)汗。其主寒熱者，寒熱必由邪盛而作，散邪解肌出汗，則寒熱自愈。
二、祛風(fēng)解疼
荊芥通常用來治療婦女產(chǎn)后冒風(fēng)，口噤發(fā)痙，項(xiàng)背強(qiáng)直等癥狀。
三、理血止血
《本草備要》日“荊芥，功本治風(fēng)，又兼治血者，以其入風(fēng)木之臟，即是藏血之地也?！薄侗静菥V目》曰“荊芥，入足厥陰經(jīng)，厥陽乃風(fēng)木也，主血而相火寄之，故風(fēng)病，血病，瘡病為要藥。治吐血，衄血，下血，血痢，崩中，痔漏。”《本草匯言》日“凡一切失血之證，已止未止，欲行不行之熱，以荊芥炒黑，可以止之。大抵辛香可以散風(fēng)，苦溫可以清血，為血中風(fēng)藥也。故后世多用本品來治各種出血證。
