2、龜板,炒杜仲?zèng)_凈;
3、將豬尾,龜板,炒杜仲盛入燉鍋,加1800毫升水大火煮開后改小火燉40分鐘,加鹽調(diào)味即可。
阿膠龜板談菜湯
功效:滋補(bǔ)肝腎。治療白血病肝腎陰虛型,臨床表現(xiàn)為低熱,頭暈?zāi)垦?、耳鳴、腰酸乏力、五心燥熱、口干、齒齦出血、盜汗、舌紅苔少或剝、脈細(xì)數(shù),亦可治療婦女更年期綜合癥呻吟虧損、肝陽上亢型,癥見頭暈耳鳴、心悸潮熱、心煩口干、多夢(mèng)少寐、手足心熱、舌質(zhì)紅、脈細(xì)數(shù)。
材料:雞子黃(生用)1枚,東阿阿膠6克,龜板18克,淡菜9克。
做法
1、用清水500毫升煮龜板、淡菜至200毫升。
2、去渣后加入東阿阿膠,燉化后拌雞蛋黃入湯中,熟后即可服用。
用法:頓服
龜板高麗參燉雞肉煲
功效:高麗參富含多種氨基酸、樹脂及揮發(fā)油,對(duì)身體虛弱、心悸失眠有一定的食療作用。烏雞為高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品,含不飽和脂肪酸,是補(bǔ)血養(yǎng)血的滋補(bǔ)圣品。
材料:老雞350克,香菇15克,高麗參8克,龜板6克,姜10克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法
1、香菇泡發(fā)至透去蒂,老雞斬塊汆水,高麗參、龜板洗凈泡發(fā),姜切片待用。
2、取凈鍋上火,放入清水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉50分鐘后調(diào)味即成。
附子龜板湯
功效:滋陰潛陽,治陰陽兩虛,虛陽上亢。
材料:附塊6克,龜板9克,女貞子9克,旱蓮草9克,何首烏15克,丹參15克,磁石30克,石決明24克。
用法:水煎服,每日1劑,日服2次。
來源:姜春華方。
結(jié)語:不管是什么樣的食材都需要正確的食用方法,龜板是中藥材的一種,很多的人都不知道該怎么正確的食用龜板,希望上述的介紹能夠幫助大家哦!平時(shí)多了解這些常識(shí),對(duì)生活幫助還是很大的哦!