3、碗里加1勺玫瑰醬，趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。
吃法：桃膠銀耳糖水羮
材料：桃膠15克，雪梨1個(300克)，冰糖30克，銀耳5克，
做法：1、桃膠5克，清水1000毫升。將桃膠放入清水中浸泡6-8小時至軟漲。
2、再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質(zhì)去除，用清水反復(fù)清洗后，掰成均勻的小塊。
3、銀耳用清水泡20分鐘變軟后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。
4、將桃膠、銀耳和水放入鍋中，大火煮開后改小火繼續(xù)煮30分鐘，此時湯汁開始變得有些粘稠。
5、放入梨丁煮5分鐘，再放入冰糖和蔓越梅，邊攪拌邊煮3分鐘，至冰糖徹底融化，湯汁濃稠即可。
吃法：木瓜燉桃膠
材料：木瓜1只，桃膠10克。
做法：1、桃膠放入清水中浸泡6-8個小時至膨脹松軟。
2、將泡軟的桃膠仔細反復(fù)的清洗，去除黑色的雜質(zhì)，掰成小塊兒。
3、桃膠加少許水，隔水先蒸30分鐘左右。
4、木瓜對半切開，去籽，將隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中，撒上少許冰糖，再繼續(xù)蒸20分鐘左右即可。
吃法：桃膠燉燕窩
材料：燕窩20g，桃膠10克，冰糖適量
做法：1、將干燕窩，桃膠分別放在清水中浸泡。(建議白燕用白色器皿盛泡，利于觀察雜毛臟物，桃膠要浸泡至膨大松軟)
2、燕窩泡發(fā)后去毛，除去雜質(zhì)，(倘若有雜質(zhì)的話，清水泡發(fā)因不同燕窩泡發(fā)時間略有差距，視燕窩泡發(fā)程度為準。)清理后的白燕瀝干。
3、在鍋中內(nèi)放入泡好的燕窩以及桃膠。
4、倒入適量的水以沒過燕窩2-3厘米即可 。
5、加蓋入蒸鍋，隔水燉，燉30分鐘左右。
6、再加入適量的冰糖，繼續(xù)隔水燉五分鐘即可食用。
總結(jié)：桃膠是現(xiàn)在人們必知道的一個食物，估計很少有人知道桃膠它有那么多的功效，不僅可以降脂美容還可以治療胃病，還有桃膠的各種吃法。但是桃膠是屬于溫和型中藥類中的一種，但這是有很多人都不知道這點食用的過程中一定要注意用量，小編在這提醒大家千萬不要服用過多。
