菟絲子的功效與作用 菟絲子的食用方法(2)

  菟絲子有一定的明目效果

  菟絲子能夠減輕晶狀體混濁程度,對半乳糖性白內(nèi)障具有延緩和治療作用,對生長發(fā)育無不良影響。菟絲子水煎劑可使白內(nèi)障晶狀體中醛糖還原酶、多元醇脫氫酶、己糖激酶、過氧化氫酶等的活性基本恢復(fù)正常。 此外,菟絲子還對晶狀體氧化還原物及糖類含量的異常變化具有糾正作用,能夠防止谷胱甘肽降低以及恢復(fù)其含量。 菟絲子提取物對晶狀體醛糖還原酶及脂類過氧化有明顯抑制作用,并隨著提取物濃度的降低而降低,對醛糖還原酶活性的抑制類型為非競爭性抑制。

  菟絲子能助人心脈

  《雷公炮炙論》說菟絲子能“補(bǔ)人衛(wèi)氣,助人心脈。”這是有一定道理的,菟絲子性溫味甘,入腎經(jīng),可補(bǔ)腎精,腎精足則心血得養(yǎng),骨髓充盈,具有益氣養(yǎng)心補(bǔ)腦之功;入肝經(jīng),肝主疏泄,疏泄功能正常,則氣機(jī)調(diào)暢,氣血和調(diào),經(jīng)絡(luò)通利,血液的運(yùn)行也就順暢;入脾經(jīng),脾主運(yùn)化,為氣血生成之源,脾氣健旺則血液化源充足,可保證心血充盈。

  菟絲子能抗腦缺血

  實(shí)驗(yàn)表明,菟絲子水提物具有抗腦缺血的作用?;貌捎秒p側(cè)頸總動(dòng)脈反復(fù)夾閉再灌注配合腹腔注射硝普鈉降壓方法建立腦缺血大鼠模型,灌胃給予菟絲子水提物,結(jié)果顯示能減少記憶障礙模型大鼠Y迷宮實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練次數(shù),降低跳臺(tái)實(shí)驗(yàn)錯(cuò)誤次數(shù)及受電擊時(shí)間,表明其對缺血性腦損傷具有一定的保護(hù)作用。菟絲子提取物給予大鼠灌胃,可下調(diào)摘除卵巢模型大鼠小腦皮層及小腦深層核團(tuán)中Bax蛋白的表達(dá),上調(diào)BCI一2蛋白的表達(dá),從而保護(hù)小腦神經(jīng)元。

  菟絲子可補(bǔ)不足,強(qiáng)身體

  菟絲子可以補(bǔ)養(yǎng)身體的虛弱和不足,達(dá)到強(qiáng)身健體的功效。《內(nèi)經(jīng)》指出,“真氣從之,精神內(nèi)守,病安從來”,“正氣存內(nèi),邪不可干”。正氣與腎脾密切相關(guān),而正氣又與免疫有關(guān),所以腎脾與免疫關(guān)系密切。若先天察賦不足,或后天失于調(diào)養(yǎng),或久病損傷,導(dǎo)致腎中元?dú)馓摀p,必然導(dǎo)致整個(gè)機(jī)體的整齊衰減,所以中醫(yī)特別注重培元固本,其中的“本”主要指的是腎中的元?dú)?。《本?jīng)》日:“菟絲子為補(bǔ)脾肝腎之要藥……三經(jīng)俱實(shí),則不足補(bǔ)矣”。又曰:“補(bǔ)不足,益氣力,肥健人,于滋補(bǔ)之中,皆有宣通百脈,溫運(yùn)陽和之意”。

  菟絲子的食用方法

  菟絲子茶

  選用菟絲子10克。洗凈搗爛,加紅糖適量,沸水沖泡代茶飲??梢匝a(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。久服能益壽延年,也可治腎虛男女不育癥。

  菟絲子狗肉湯

  備菟絲子15克,狗肉300克,鹽、味精、姜、蔥各適量。洗凈狗肉,整塊放入開水內(nèi)氽透,去凈血沫,切成塊。將狗肉放入鍋內(nèi),同姜煸炒,加入料酒,然后將狗肉、姜一起倒入沙鍋內(nèi)。再將菟絲子用布袋裝好扎緊,與鹽、蔥放入沙鍋內(nèi),加清湯適量,用大火燒沸后改小火燒至肉爛即成。經(jīng)常食用可以溫腎壯陽,補(bǔ)益精髓。

  芫花菟絲子酒

  備芫花、菟絲子適量,酒一升,將兩種藥物浸入酒中,三日后可以飲用。能夠治療浮腫水腫,胸腹積水等。

  菟絲子藥酒

  將適量菟絲子泡入500毫升或1000毫升酒中,白酒、米酒、黃酒皆可。浸泡七日后可以直接飲用,可以起到非常穩(wěn)健的補(bǔ)腎益肝的功效。

  菟絲子粥

  備菟絲子30~60克,粳米100克,白糖適量。先將菟絲子洗凈后搗碎,或用新鮮菟絲子搗爛,水煎,取汁,去渣后,入米煮粥,粥將成時(shí),加入白糖稍煮即可。此粥分早晚服,7~10天為一療程,隔3~5天再服。能補(bǔ)腎益精,養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數(shù)、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾以及婦人帶下、習(xí)慣性流產(chǎn)等。

  什么人不宜吃菟絲子

  陽虛火旺、陽強(qiáng)不痿及大便燥結(jié)者禁服菟絲子。

  如果吃了一些不適合自己身體的食物,就會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)一些不舒服,所以多了解一些哪些人不適合吃菟絲子這樣的常識,也是對身體健康的一種幫助,另外我們想要身體健康飲食也要注意營養(yǎng)的均衡。

  總結(jié):菟絲子有著很多神奇的功效。能夠保肝、名目、補(bǔ)腎、降血降脂還能抵抗衰老,助人心脈,抗腦缺血等功能。我們再食用菟絲子的時(shí)候,要對癥下藥,注意自己是否可以吃菟絲子。因?yàn)橛械娜松眢w不適合。還可以用食療的方法來進(jìn)行治療,是非常安全有效的。

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