甘草是一種中草藥，人體在出現(xiàn)多種情況下都能夠使用到這種藥物，對(duì)我們的身體是非常好的，那么大家知道甘草的功效有什么嗎?甘草的味道比較好，所以它也能夠做成食物，甘草的吃法有什么?甘草雖然好，但是普遍大眾不太會(huì)運(yùn)用，它的禁忌是什么呢?
甘草的功效
甘草在我國(guó)的古代就開(kāi)始使用了，所以中醫(yī)對(duì)于甘草也有比較深入的研究。一些研究顯示，甘草具有非常哈奧的止痛效果，還能夠起到解毒、清熱、益氣等作用，甘草還能夠很好的調(diào)和諸藥，并且效果非常好的明顯的。
如果人們?cè)谄綍r(shí)服用甘草能夠起到很好的治療身體倦怠、腹部和四肢疼痛痙攣的情況，一旦出現(xiàn)了咳嗽痰多、脾胃虛弱的情況，也可以使用甘草改善。不過(guò)需要注意的是，甘草味甜，所以如果大量的獨(dú)自使用會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)滋膩的情況。
甘草常見(jiàn)的食用方法就是泡水服用，這種食用方法能夠擴(kuò)大甘草本身的功效。除了直接用水沖泡，也可以和翻炒過(guò)的決明子、枸杞子還有白菊花按照一定的比例沖泡，然后代替茶水飲用，這種飲用的方法能夠起到很好的保護(hù)雙眼以及提神的作用。
另外，也可以和紅棗、麥芽等一起沖泡，具有很好的養(yǎng)生作用。如果想要獲得大的效果，那么甘草片泡水喝好當(dāng)日沖泡當(dāng)日喝完，避免甘草片等這些中藥裸露時(shí)間過(guò)長(zhǎng)出現(xiàn)氧化的情況，嚴(yán)重影響藥效。
中醫(yī)方面認(rèn)為甘草的主要作用就是補(bǔ)中益氣，能夠很好的治療身體虧損、元陽(yáng)不足以及脾氣虛弱的情況。可以將甘草片和人參、黃芪等一起混合熬煮，制作成為補(bǔ)中益氣湯還有升陽(yáng)益胃湯等。另外，甘草還具有清熱解毒的作用，能夠很好的治療各種熱度、潰瘍以及痤瘡等毛病。
因?yàn)楦什菸陡侍穑袁F(xiàn)代生活也更多的用作于制作糖果。甘草所制作出來(lái)的糖果，不僅味道甘甜，同時(shí)也不容易出現(xiàn)上火的情況，對(duì)于身體也有多種補(bǔ)益作用，是很多媽媽們給孩子購(gòu)買糖果的第一選擇。不過(guò)也需要注意的是，甘草片制作出來(lái)的糖果雖好，但是也不能夠讓孩子多次，否則太多余甜膩的食物含有的熱量都是比較高的，囤積在身體中容易出現(xiàn)肥胖的情況，并且甜膩的食物容易導(dǎo)致痰多的問(wèn)題出現(xiàn)。除此之外，甘草片也是具有少量毒副作用的，大量并且長(zhǎng)期的服用，很容易出現(xiàn)身體水腫等毛病。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中，使用甘草片更多的是用于治療呼吸困難的情況，常見(jiàn)的就有肺結(jié)核、過(guò)敏、感冒以及支氣管炎等，這是因?yàn)楦什菥哂徐钐档淖饔?，能夠有效的保障呼吸順暢。甘草片廣泛的應(yīng)用在現(xiàn)代的咳嗽糖漿中，他能夠很好的溶解粘液。除此之外，這種中藥材對(duì)于口腔還有胃潰瘍也具有一定的治療作用。甚至于甘草還被認(rèn)為具有治療便秘的作用，能夠作為抗病毒藥物治療各種炎癥以及皰疹。
甘草的吃法
甘草楊梅
材料：楊梅果肉(適量)、甘草(兩片)、檸檬片(適量)、白糖(20克)
做法
1、用攪拌機(jī)將甘草打碎，打成細(xì)絲即可
