黨參具有增強(qiáng)抵抗力、增強(qiáng)造血功能的中藥材，很多人都會(huì)在燒湯的時(shí)候放入一些黨參，黨參的功效與作用有什么呢?黨參的吃法也是很多的，主要的吃法就是煲湯的時(shí)候放入一些。黨參雖好，但是我們?cè)诔缘囊彩且惨⒁庖恍┳⒁馐马?xiàng)，如果沒(méi)有注意還會(huì)給身體帶來(lái)不好的影響。
黨參的功效與作用
1、健脾胃
黨參具有健脾胃的作用，如果脾胃虛弱，還會(huì)有食欲不振、四肢困倦的癥狀出現(xiàn)，這些雖然都不是什么大的問(wèn)題，但是對(duì)身體的健康也有一定的危害。服用黨參能讓脾胃的功能更加強(qiáng)健，還能提升食欲，促進(jìn)身體的恢復(fù)。在服用的時(shí)候可以搭配甘草、山藥等等藥材一起食用。
2、補(bǔ)血益氣
中醫(yī)中看一個(gè)人是否健康，主要是看他的氣血是否充盈，如果氣血兩虛，那么就會(huì)有氣短、舌淡、面色蒼白等等癥狀的出現(xiàn)。黨參有很好的補(bǔ)氣血的作用，可以和茯苓、當(dāng)歸、白芍等等藥材一起熬湯喝，能起到很好的補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用。還能治療貧血。
3、治療氣虛咳喘
肺是我們氣的主導(dǎo)，如果肺虛，那么就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的氣四散無(wú)主，從而出現(xiàn)了氣喘容易感冒等癥狀的出現(xiàn)。黨參有補(bǔ)氣的作用，所以對(duì)氣虛咳喘等等疾病有很好的治療效果。將黨參和干姜、甘草等等藥材一起食用，有治療氣虛咳喘等等作用。
黨參的吃法
一，當(dāng)歸紅棗黨參雞湯
食譜做法：1、準(zhǔn)備好當(dāng)歸，黨參，紅棗，枸杞，將雞清洗干凈備用。
2、準(zhǔn)備好干凈的砂鍋，放入雞，蔥姜和料酒，加入清水至高水位線。
3、開(kāi)大火燒開(kāi)，撇去浮末，加入當(dāng)歸、黨參、紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再煮個(gè)3分鐘即可出鍋。每天一小碗，建議不要過(guò)量食用哦。
功效：健脾、補(bǔ)肺、益氣。
