在大家的印象當(dāng)中生姜是一種食材，其實(shí)生姜也是一味中藥。它的吃法有很多，不但能夠生吃，在平時(shí)還可以用醋、醬、糟、鹽、蜜加工食用，那么大家對(duì)于生姜的功效有了解嗎?一些人不能吃生姜，大家知道生姜的禁忌有什么嗎?
生姜的功效
1、祛濕
生姜這種食物具有非常的祛濕效果，特別是在天氣比較熱的時(shí)候，很多人都非常喜歡吃冰淇淋和各種冷飲，并且現(xiàn)在的空調(diào)要非常的普及，一些人在平時(shí)經(jīng)常會(huì)開(kāi)空調(diào)，這樣很有可能會(huì)導(dǎo)致身體中的濕氣過(guò)重，此時(shí)吃生姜能夠去除身體中的濕氣。
2、排汗降溫
大家應(yīng)該要生姜吃起來(lái)有辣味，這個(gè)辣素對(duì)于人體的心臟和血管能夠起到一定的作用。人們?cè)诔酝晟?，?huì)感覺(jué)到身體的血液循環(huán)變快許多，這個(gè)時(shí)候整個(gè)人的毛孔都會(huì)張開(kāi)。吃生姜能夠讓身體排汗的速度加快許多，有比較好的排汗效果。
3、治療惡心嘔吐
在平時(shí)大家出現(xiàn)了惡心、嘔吐的現(xiàn)象，那么適當(dāng)?shù)某陨軌蚱鸬胶懿诲e(cuò)的緩解效果。如果在平時(shí)大家因?yàn)槲改c不適、口腔異常等情況，出現(xiàn)了惡心嘔吐的癥狀，那么這個(gè)時(shí)候，患者需要在早晨起來(lái)之后含一片姜來(lái)進(jìn)行緩解。
4、抗菌
生姜具有很不錯(cuò)的抗菌效果，特別是對(duì)于沙氏門菌的抵抗效果特別好。經(jīng)常食用生姜可以防止細(xì)菌感染身體，預(yù)防急性腸胃炎的效果特別好。同時(shí)，生姜對(duì)于皮膚內(nèi)的真菌以及引導(dǎo)毛滴蟲(chóng)有著殺滅的效果，在日常用生姜水漱口的話還可以預(yù)防牙周炎和口臭。
5、解酒
我們都知道，生姜是一個(gè)辛辣的食物。在吃完之后會(huì)讓身體的血液循環(huán)加快，整個(gè)人都熱起來(lái)，這樣一來(lái)就可以讓酒精的消化也加快。對(duì)于酒后的人群來(lái)說(shuō)，可以選擇喝一杯生姜蜂蜜水來(lái)解酒，還可以緩解頭痛的癥狀。
6、抗衰老
生姜內(nèi)的辣素在進(jìn)入我們身體后，可以產(chǎn)生抗氧化酶，這個(gè)物質(zhì)在我們身體內(nèi)存在的話是可以對(duì)抗氧自由基的，可以有效的延緩身體的衰老。
姜+茶
姜茶是用茶葉少許，生姜幾片去皮水煎，飯后飲服?？砂l(fā)汗解表，溫肺止咳，對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。
