藏紅花是女性的良友,它是很常見的一味中藥,能起到很好的養(yǎng)顏祛斑效果,也能調(diào)理月經(jīng),大家知道藏紅花的好處有什么嗎?藏紅花的吃法有很多,它不單單可以當(dāng)做藥物,在熬粥的時候也可以加入一些。大家知道藏紅花的禁忌有哪些嗎?
藏紅花的好處
1、保護(hù)心血管
藏紅花能保護(hù)心血管,它當(dāng)中的物質(zhì)能增強(qiáng)細(xì)胞對氧氣代謝的功能,這樣能保護(hù)心臟,比較適合運動量很大的人群。吃藏紅花能減少心肌受損的情況,起到保護(hù)血管的效果,并且能預(yù)防心血管疾病的出現(xiàn)。
2、能增強(qiáng)免疫力
藏紅花是一種很有營養(yǎng)的藥物,它具有很多活性物質(zhì),里面主要有藏紅花素、苦素以及藏紅花酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),它們達(dá)到抗菌消炎的作用。將藏紅花泡水喝,能起到增強(qiáng)抵抗力和提高免疫力的效果,也能將身體中的毒素排出體外。
3、能美容養(yǎng)顏
藏紅花中有比較強(qiáng)的活血物質(zhì),像是番紅花苷類物質(zhì),它能增強(qiáng)冠狀動脈血流量,這樣就能保護(hù)好心臟,為心臟提供充足的營養(yǎng)物質(zhì),也能促進(jìn)新陳代謝,這樣能讓我們的身體更加健康,面部看起來也有氣色了。
另外藏紅花里面的有效成分,能為身體細(xì)胞提供血液和氧氣,改善血液微循環(huán),讓皮膚更加細(xì)膩有光澤。除此之外藏紅花具有涼血解毒效果,清除體內(nèi)的垃圾和毒素,緩解因為血管堵塞所引起的痘痘。
4、輔助治療月經(jīng)不調(diào)
大家都知道藏紅花具有活血功效,能緩解月經(jīng)不調(diào)問題。尤其是對于臉上長有斑點、月經(jīng)紊亂以及生產(chǎn)后有淤血問題的女性。堅持喝藏紅花水能促進(jìn)血液流動,讓身體復(fù)原。
5、降血脂和血壓
藏紅花里面的多種活性成分能直接作用于心血管,清除血管里面沉積的脂肪,能增加血液流量,促進(jìn)血液循環(huán),幫助擴(kuò)張血管,同時也能降低血壓和血脂。
藏紅花的吃法
1.藏紅花椰奶青口湯
炒小洋蔥末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏紅花,直至青口都開口,取出;將椰奶加入鍋內(nèi)慢慢煮沸并濃縮,再加入奶油并煮開,用鹽和胡椒適當(dāng)調(diào)味;把蔬菜絲放入湯碗中,青口排放在周圍,并用帶殼的青口點綴;把鍋中的湯倒入粉碎機(jī)中,打碎使湯面有小的泡沫,倒入湯碗中用香菜點綴。