感冒怎么辦 中醫(yī)治療感冒的妙招(4)

  中醫(yī)食療對(duì)抗感冒

  肺是我們身體中很重要但也很容易生病的器官之一,太冷太熱都會(huì)讓它生病。春季很容易出現(xiàn)肺熱咳嗽、流鼻涕、痰黃等。我們可以在春季適當(dāng)吃一些清肺潤(rùn)肺的食物,比如說(shuō)胡蘿卜、木耳以及蜂蜜等。

  一、清肺湯兩種

  1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯:

雪耳、蓮子、百合、排骨湯

  原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

  做法:將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸,煲3小時(shí)。

  2、桑百皮、百合、排骨湯:

  原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

  做法:將上述選料清洗干凈后加水,然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸,煲一個(gè)半小時(shí)。

  二、潤(rùn)肺銀耳羹

潤(rùn)肺銀耳羹

  原料:銀耳5克,冰糖50克。

  做法:將銀耳放入盆內(nèi),以溫水浸泡30分鐘,待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀,放入潔凈的鍋內(nèi),加水適量,以武火煮沸后,再用文火煎熬1小時(shí),然后加入冰糖,直至銀耳燉爛為止。

  三、潤(rùn)肺豆?jié){粥

  原料:豆?jié){1000克,糯米100克,白糖適量。

  做法:將糯米洗凈放入鍋中,加水適量,武火燒沸后改用文火慢慢熬煮,煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){,繼續(xù)熬10分鐘,加白糖適量即可。

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