適合秋季喝的茶
橄欖養(yǎng)生茶
由大葉種曬青毛茶、滇橄欖、絞股藍(lán)、杭菊花等組成。具有生津止渴、清咽利喉、健脾胃、降血脂、強(qiáng)身之功效。橄欖養(yǎng)生茶茶湯暗紅褐色,入口爽滑,回甘明顯,具清香味。
菊花茶
菊花茶可清熱解表,清肝明目。適宜在夏天感冒、發(fā)熱、微惡風(fēng)寒、口干、尿黃、舌質(zhì)紅、苔薄黃時(shí)飲用,也可用于高血壓初期出現(xiàn)頭痛、目赤等癥狀時(shí)飲用。每天用5克的干菊花泡茶飲用,也可將菊花與金銀花、甘草同煎代茶飲用,煎煮時(shí)間不能太長(zhǎng)。
山楂茶
山楂有消食導(dǎo)滯、活血化淤的作用。經(jīng)常飲用山楂茶,可降低血糖,調(diào)節(jié)血壓。每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1-2枚泡茶飲用,想助消化則可食用炒山楂或焦山楂。
三鮮茶
雖然立秋已到,但三伏天并沒(méi)有結(jié)束,推薦一款適合這個(gè)天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。消暑清熱,和胃解表。鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強(qiáng)本藥茶發(fā)散祛邪,清熱祛風(fēng)的功能。
二子茶
二子茶是由決明子、枸杞子泡制而成,有益肝滋腎、明目通便的功效,適宜于高血壓引起的頭暈?zāi)垦?、雙目干澀、視物模糊、大便干結(jié)等癥狀。取決明子50克,枸杞子15克,冰糖50克。將決明子略炒香后搗碎,與枸杞子、冰糖共放茶壺中,沖入沸水適量,蓋悶15分鐘代茶頻頻飲用,每天1劑。
桂花茶
很多人覺(jué)得皮膚干燥,或由于上火而導(dǎo)致聲音沙啞,經(jīng)常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水溫不可太高,保持在85度左右即可。
茉莉花茶
茉莉花茶是我國(guó)特有的香型茶,是一種再加工茶葉。《中藥大辭典》中記載茉莉花有理氣開(kāi)郁、辟穢和中”的功效,并對(duì)痢疾、腹痛、結(jié)膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風(fēng)解表、療瘺、堅(jiān)齒、益氣力、降血壓、強(qiáng)心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
青茶
青茶,又稱(chēng)烏龍茶,屬半發(fā)酵茶,介于綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬于青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,溫?zé)徇m中,常飲能潤(rùn)膚,益肺,生津,潤(rùn)喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對(duì)金秋保健大有好處。
牡丹花茶
牡丹花養(yǎng)血和肝、散郁祛瘀、適應(yīng)于面部黃褐斑、皮膚衰老、常飲可使氣血充沛、美容養(yǎng)顏、精神飽滿。牡丹花能減輕生理疼痛、調(diào)經(jīng)活血、對(duì)治療貧血及養(yǎng)顏美容有助益。牡丹花茶可鎮(zhèn)痛、止咳、清心潤(rùn)肺、止泄、促進(jìn)血液循環(huán)、防止高血壓、治關(guān)節(jié)痛、風(fēng)濕痛等功效。準(zhǔn)備干牡丹花,茶葉,糖,開(kāi)水,藥店就得賣(mài),取6至7朵牡丹花放入杯中,適量的茶葉,注入大概80度的水,加入白糖,待冷卻后就能飲用了,久服可令肌膚細(xì)嫩,容顏紅潤(rùn)精神飽滿,恢復(fù)青春活力,牡丹單獨(dú)泡飲好,不過(guò)也可搭配綠茶沖泡。
金蓮花茶
金蓮花被稱(chēng)外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的說(shuō)法。沖泡后不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養(yǎng)肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開(kāi),具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來(lái)調(diào)味。