每天曬太陽(yáng)至少半小時(shí)
絕大多數(shù)人都知道曬太陽(yáng)有促進(jìn)鈣的吸收等好處，但能夠說(shuō)出原因的卻不多。事實(shí)上，影響人體鈣吸收主要的因素是活性維生素D的代謝產(chǎn)物，維生素D獲得主要靠?jī)蓷l途徑，一條是從食物中獲取，另一條是就通過(guò)太陽(yáng)光中的紫外線照射人體皮膚后合成維生素D3，它能促進(jìn)鈣在小腸甚至在結(jié)腸中的吸收。如果人體缺乏維生素D，鈣的吸收率只有10％；如果體內(nèi)含有足夠的維生素D，鈣的吸收率會(huì)增加到60％-75％。維生素D又叫“陽(yáng)光維生素”，人體皮膚中所含的維生素D3源通過(guò)獲取陽(yáng)光中的紫外線來(lái)制造、轉(zhuǎn)換成維生素D，它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷。一個(gè)終日不見(jiàn)陽(yáng)光的人骨質(zhì)疏松的發(fā)生率將遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于正常人群。
有調(diào)查顯示，有45%的辦公室一族每天曬太陽(yáng)不到半個(gè)小時(shí)，半小時(shí)至1小時(shí)的人約36%，1-5個(gè)小時(shí)的有19%，更長(zhǎng)時(shí)間的則沒(méi)有。曬太陽(yáng)是人體產(chǎn)生維生素D的主要方式，因?yàn)殛?yáng)光中的紫外線照射促使合成維生素D的效率很高，對(duì)于皮膚沒(méi)有問(wèn)題的人來(lái)說(shuō)，每天曬太陽(yáng)30分鐘左右可以合成身體所需的約2萬(wàn)國(guó)際單位的維生素D。事實(shí)上，有近一半的人曬太陽(yáng)的時(shí)間不到半個(gè)小時(shí)。而且，還有近半人接觸太陽(yáng)的時(shí)間都不夠充足，主要是上午8時(shí)以前和下午6時(shí)以后，這兩個(gè)時(shí)間段陽(yáng)光中的紫外線較弱，不利于合成足夠的維生素D。
紫外線照射皮膚合成維生素D量的多少與季節(jié)、年齡、性別、緯度、照射面積、照射時(shí)間、紫外線強(qiáng)度、皮膚顏色等多種因素相關(guān)，膚色越深的人，需要接受日照的時(shí)間越長(zhǎng)，反之則相對(duì)較短。因此，對(duì)于直接接觸太陽(yáng)光時(shí)間較短的辦公族，每天還是應(yīng)該少安排半小時(shí)的時(shí)間曬曬太陽(yáng)。
