提高記憶力的飲食
提高記憶力飲食上要注意，食物是影響力記憶力的很重要的一個(gè)因素，在進(jìn)行高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)和記憶時(shí)，身體需要很大的營(yíng)養(yǎng)，每天必須攝入足夠的養(yǎng)分。
下面介紹一些可以增加記憶力的食品，你可以在每天的食譜中增加這些食物，讓他們來(lái)增強(qiáng)你的記憶力：
1牛奶。
富含蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣易吸收。用腦過(guò)度或失眠時(shí)，一杯熱牛奶有助入睡。
2雞蛋。
被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱為完全蛋白質(zhì)模式，人體吸收率為99。7%。正常人每天一個(gè)雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個(gè)，可有效改善記憶（不適宜膽固醇高的人）。孩子從小適當(dāng)吃雞蛋，有益發(fā)展記憶力；特別是蛋黃，蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可增強(qiáng)大腦活力。
3魚(yú)類。
可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚(yú)所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護(hù)腦血管，對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。
