易忽視的9個小習慣 讓你變得又老又胖(3)

  美容習慣四:一杯酸奶

  從補鈣角度看,女人是容易缺鈣的一個群體,而牛奶的補鈣效果優(yōu)于任何一種食物,特別是酸奶,更容易被人體吸收,所以,女人應每天保證一杯酸奶。

  注意事項

  酸奶不能加熱喝

  酸奶 一經加熱,所含的大量活性乳酸菌便會被殺死,不僅喪失了它的營養(yǎng)價值和保健功能,也使酸奶的物理性狀發(fā)生改變,形成沉淀,特有的口味也消失了。因此飲用酸奶不能加熱,夏季飲用宜現買現喝,冬季可在室溫條件下放置一定時間后再飲用。

  酸奶不要空腹喝

  當你饑腸轆轆時,好別拿酸奶充饑,因為空腹時胃內的酸度大(PH值2),乳酸菌易被胃酸殺死,保健作用減弱。飯后2小時左右,飯后胃液被稀釋,胃內的酸堿度(PH值上升到3~5)適合于乳酸菌生長(適宜乳酸菌生長的PH值酸堿度為5.4以上)。因此,這個時候是喝酸奶的佳時間。

  美容習慣五:一杯醋

  女人還是有點“醋意”的好。每日三餐中食用醋可以延緩血管硬化的發(fā)生,已經是重復多次的保健常識。如果你住地的自來水水質較硬,可以在每天的洗臉水中稍微放一點醋,就能起到養(yǎng)顏的作用。

  吃醋禁忌

  1、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發(fā)展,而且醋本身有豐富的有機酸,能使消化器官分泌大量消化液,從而加大胃酸的消化作用,以免胃酸增多、潰瘍加重。

  2、對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發(fā)生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等癥狀。另外,一些對醋有不適應者應謹慎食用?;嫉脱獕旱牟∪耸炒讜е卵獕航档投霈F頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

  空腹醋

  不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。在餐與餐之間,或飯后一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。

  需要注意的是,醋不宜大量飲用,特別是患有胃潰瘍、胃酸分泌過多的病人。此外,膚質敏感的朋友也要小心。

  美容習慣六:一個西紅柿或者是蘋果

美容習慣六:一個西紅柿或者是蘋果

  在水果和蔬菜中,西紅柿是維生素C含量高的一種,(好新鮮的水果)所以每天至少保證一個西紅柿,可以滿足一天所需的維生素C。

  吃西紅柿注意事項

  一、不宜生吃,尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C,或盛夏清暑熱,則以生吃為佳。

  二、不宜空腹吃,空腹時胃酸分泌量增多,因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶于水的塊狀物,食之往往引起腹痛,造成胃不適、胃脹痛。

  三、不宜吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龍葵堿。食用未成熟的青色番茄,會感到苦澀,多吃了,嚴重的可導致中毒,出現頭暈、惡心、周身不適、嘔吐及全身疲乏等癥狀,嚴重的還會發(fā)生生命危險。

  四、不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

  吃蘋果的佳時間

  俗話說:早上的蘋果是金蘋果,中午的蘋果是銀蘋果,晚上的蘋果是銅蘋果,所以說蘋果好早上吃。中醫(yī)上講人體在上午時是脾胃活動旺盛的時候,那時候吃水果有利于身體吸收,晚餐后的水果不利于消化,吃得過多,使糖轉化為脂肪在體內堆積,所以吃蘋果盡量選擇在下午前,要么是飯前半小時,要么是飯后半小時。

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