4.十全滋補(bǔ)牛腩：
原料：牛腩、白蘿卜。藥材：當(dāng)歸、黨參、枸杞子、天麻、黃芪、淮山、杜仲、肉蓯蓉、巴戟、鎖陽(yáng)。
調(diào)料：鹽、味精
做法：牛腩洗凈切塊，用沸水焯一下。白蘿卜洗凈切片，待用。鍋內(nèi)放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3—4小時(shí)。待牛腩將熟時(shí)，放入白蘿卜片，燉煮后即可食用。黃芪是男女都很適用的補(bǔ)藥，可以補(bǔ)血益氣、恢復(fù)性活力并增強(qiáng)身體耐力，促進(jìn)全身健康；杜仲可以補(bǔ)腎安胎，強(qiáng)筋健骨，還有擴(kuò)張血管的功能；天麻則具有祛風(fēng)止痛、增加血流量、提高耐缺氧能力等良效；肉蓯蓉的突出特點(diǎn)是既能補(bǔ)陽(yáng)又益精血、溫潤(rùn)不燥、作用緩和，適于久服滋補(bǔ)，對(duì)人體極有好處。
5.苓歸烏雞盅：
原料：烏雞1只。 藥材：茯苓、當(dāng)歸。調(diào)料：鹽、味精、雞精。
做法：烏雞洗凈切塊，用沸水焯一下待用。鍋內(nèi)加適量水、鹽、味精、雞精，下入烏雞塊、茯苓、當(dāng)歸，小火煲3小時(shí)左右即成。粗通中藥的人都知道，當(dāng)歸是特別有益女性健康的一味補(bǔ)血良藥，不僅可以補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛，對(duì)于眩暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)閉經(jīng)、虛寒腹痛等婦科疾病也有非常好的療效。至于茯苓，它能夠鎮(zhèn)靜、安神、降低血糖。
結(jié)語(yǔ)：想要自己需不需要補(bǔ)血就在平時(shí)多注意自己的身體變化，發(fā)現(xiàn)自己血虛是及時(shí)調(diào)整自己的飲食，做幾道好吃又大補(bǔ)的補(bǔ)血菜為自己補(bǔ)一補(bǔ)吧。
