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編者按：逢年過(guò)節(jié)、交際應(yīng)酬少不了的就是喝灑，所謂“酒逢知己千杯少”、“感情好，一口悶”酒喝多了給健康帶來(lái)的影響可不要小視。有什么方法能讓人千杯不倒呢？喝酒太多有什么醒酒偏方呢？
專(zhuān)家支招 教你如何“千杯不倒”的秘方
飲酒前——喝奶吃菜護(hù)肝胃
1.喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶或酸奶，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。
2.不要空腹飲酒?？崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉。
飲酒中——喝慢點(diǎn)多喝果汁開(kāi)水促排尿
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1.喝酒時(shí)切記不要飲用冰水、檸檬水等刺激性的飲料。不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂(lè)等一起喝，這類(lèi)飲料中的成分會(huì)加快身體吸收酒精的速度。
2.喝白酒。不可一飲而盡，應(yīng)分成幾口喝。喝啤酒，應(yīng)待啤酒沫落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受，重則“現(xiàn)場(chǎng)直播”。
3.喝杯酸奶，酸+醇=水。抓住機(jī)會(huì)多喝點(diǎn)白開(kāi)水和果汁，尤其是西瓜汁、馬蹄汁、蜂蜜水，吃些西瓜等水分含量多的水果，幫助利尿，讓體內(nèi)多余的酒精快速排出體外，減少吸收。
4.多吃綠葉蔬菜。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
5.宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30-120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
飲酒后——“解酒藥”可護(hù)肝
1.身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?/p>
2.盡管目前市面上的解酒藥“解酒”作用不明顯，但酒后服用的護(hù)肝效果還是值得肯定的。此外，酒后還可以服用“五味子糖漿”、葛根（促進(jìn)血液循環(huán)，保護(hù)血管內(nèi)壁受到傷害）、人參、靈芝等中藥護(hù)肝。
3.酒后如發(fā)生嘔吐不止，應(yīng)立即找來(lái)一瓶礦泉水喝下，以免胃里已沒(méi)有東西而嘔出血來(lái)。
4.嘔吐完后，不可立即進(jìn)食。
5.喝酒后的第二天，惹感胃痛，可視情況服用其他胃藥，切記不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效甚微。
6.早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類(lèi)的熱飲。
