5、多吃蔬菜、水果
堅(jiān)持每天吃400—800克各種蔬菜、水果，可使患癌癥的危險(xiǎn)性下降20%，每天吃五種或五種以上的蔬菜和水果。
6、不提倡飲酒
如飲酒每天不超過(guò)一杯（相當(dāng)于250毫升啤酒、100毫升紅酒或25毫升白酒），經(jīng)常飲酒能增加患口腸癌、咽喉癌、食道癌等的危險(xiǎn)。
7、減少紅肉攝入量
每天應(yīng)少于90克，好用魚(yú)和家禽替代紅肉。紅肉會(huì)增加結(jié)腸癌和直腸癌的發(fā)生危險(xiǎn)率。同時(shí)要限制高脂飲食，特別是動(dòng)物脂肪的攝入，應(yīng)選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉停ㄈ玳蠙煊偷龋?/p>
8、限制腌制食品的攝入并控制鹽和調(diào)料的使用
高鹽飲食會(huì)增加胃癌的患病率。世界衛(wèi)生組織建議每人每天食鹽攝入量應(yīng)小于6克。
9、不使用保存過(guò)久的食物
不要食用在常溫下保存過(guò)久、可能受真菌毒素污染的食物。
10、 堅(jiān)持體育鍛煉
每天應(yīng)堅(jiān)持鍛煉40—60分鐘，快走或類(lèi)似強(qiáng)度鍛煉為宜。
