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第一章：早春六大養(yǎng)生湯 養(yǎng)出水潤靚麗肌膚
編者按：早春時節(jié)，寒冷的氣候尚未退去，我們皮膚易出現(xiàn)干燥暗淡等一系列的癥狀，因此必須要做好護膚養(yǎng)顏措施。那么如何護膚效果好？吃什么護膚？下面小編為您解答，給大家推薦6款春季護膚養(yǎng)生食譜，趕快看看。
早春六大養(yǎng)生湯 養(yǎng)出水潤靚麗肌膚
春季天氣變化大，人容易感冒，而且比較燥熱、潮濕，春季飲食宜清淡，喝湯也頗講究。春季煲湯不要太油膩、忌燥熱。早春要潤膚養(yǎng)生，必備6款美味湯膳！營養(yǎng)學家指出，早春時節(jié)如果能夠經(jīng)常用一些食物做湯來食用，就能夠達到養(yǎng)生益壽、滋補健身的目的。在此，小編就特別介紹幾款美味湯品，供大家適時選用。
下面為你推薦六款早春潤膚養(yǎng)生湯：
瘦肉蛋花枸杞湯
材料：枸杞1斤，瘦肉100克，雞蛋1個，生姜一塊。
做法：枸杞清洗干凈，摘下葉子，枸杞莖切成段;鍋里放3~4碗水，放進姜片和枸杞莖，大火煮開后轉(zhuǎn)慢火煮15分鐘;轉(zhuǎn)大火，把提前用鹽、油腌好的瘦肉和枸杞葉放進鍋里;接著加入切得很薄的胡蘿卜片，不用蓋蓋子，煮5分鐘，放鹽調(diào)味即可。
推薦理由：枸杞葉中醫(yī)稱之為“天精草”，含有與果實（枸杞子）單位量近似的各種營養(yǎng)物質(zhì)，其性味甘寒，枸杞素有清肝明目，清熱舒肝的食療作用。
天麻紅棗魚頭湯
材料：鳙魚頭1個，紅棗4個，天麻30克、當歸10克、白芷10克、生姜3片。
做法：鳙魚頭切兩半，去鰓洗凈，濾干水;熱鍋放兩湯匙油，待油六七成熱時放入魚頭，兩面煎香;將天麻、紅棗、當歸和白芷洗凈，紅棗去核;將5碗水煮沸，倒入大燉盅，放入所有中藥材和煎好的魚頭，加蓋隔水燉一個半小時，下鹽調(diào)味即可品嘗。
推薦理由：寧神祛風、健脾補血。春天是適宜人群補血的好時機，用魚頭和紅棗、天麻等制成的藥膳湯水尤其適宜女士調(diào)養(yǎng)氣血，有寧神祛風、健脾補血之效。
