老年人告別便秘一身輕松(5)

  4、糙米:腸疏通的“管道工”

  糙米比起白米更富有許多維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,所以糙米向來是一種健康食品。糙米中含有豐富的B族維生素和維生素E,能促進(jìn)血液循環(huán),源源不斷地為腸道輸送能量,可促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌,被譽(yù)為是腸道疏通的“管道工”。

  食法:將糙米煮粥食用即可。

  5、蜂蜜:胃腸道的“養(yǎng)顏液”

  蜂蜜含有的氨基酸、維生素,可促進(jìn)身體良性循環(huán);蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng),也可以為腸道提供良好的休息環(huán)境,讓腸道 “和顏悅色”,被譽(yù)為是胃腸道的“養(yǎng)顏液”。

  取一勺蜂蜜泡水飲用就能達(dá)到潤腸、美容的功效。

  6、酸奶:腸動(dòng)力的“添加劑”

  酸奶富含的乳酸菌可以維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對(duì)腸道的入侵;乳酸菌還會(huì)產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸促進(jìn)腸道蠕動(dòng),從而防止便秘,被譽(yù)為是腸動(dòng)力的“添加劑”;酸奶中所含的多種酶,還可以幫助人體更好地消化吸收奶中的營養(yǎng)成分

  兩餐之間喝杯酸奶就可使腸內(nèi)菌群平衡,促進(jìn)腸道消化分解。

  7、魔芋豆腐:腸輕盈的“能量元”

  魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,可大大促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),減輕腸道壓力。另外,其中的膳食纖維,可在腸壁上形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁的廢物,被譽(yù)為是使得腸道變輕盈的“能量元”。

  魔芋具有多種食療功效,具有很高的食用價(jià)值,既可單獨(dú)烹食,亦可佐其它菜肴共食,味道清爽可口。小火慢燉魔芋豆腐,會(huì)使得其營養(yǎng)元素全部釋放出來,喝湯容易被人體吸收。

  總結(jié):老年人便秘是很常見但是也不可以被忽視,便秘對(duì)老年人的危害很大,身體的毒素得不到及時(shí)排除就會(huì)招來疾病。因此,老年人多吃能夠預(yù)防便秘的食物,多做一些運(yùn)動(dòng),從根本上解決和預(yù)防便秘。(文章原載于《養(yǎng)生月刊》,刊號(hào):2012年2月號(hào),作者:容小翔,版權(quán)歸作者所有;轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養(yǎng)生堂贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請(qǐng)盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除內(nèi)容)

 

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