孕婦不能混吃的4組食物
雞蛋與豆?jié){
雞蛋和豆?jié){不可以在一起,因?yàn)檫@樣會降低蛋白質(zhì)吸收。
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
牛奶與巧克力
牛奶和巧克力一起吃,很容易發(fā)生腹瀉。
牛奶中含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育?! ?/p>
蘿卜與橘子
蘿卜和橘子也不適合一起吃,因?yàn)闀菀渍T發(fā)甲狀腺腫大。
蘿卜會產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
菠菜與豆腐
菠菜和豆腐千萬不要一起吃,因?yàn)檫@樣會很容易易患結(jié)石癥。
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。我建議這兩樣?xùn)|西好能分開吃,這樣營養(yǎng)吸收會比較好?! ?/p>
總結(jié):孕期不管是飲食還是外出活動都需要特別注意,孕婦需注意哪些食物不可混吃,孕期準(zhǔn)媽媽的情緒也很關(guān)鍵,保持樂觀開朗是孕育健康寶寶的關(guān)鍵。