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編者按:放化療是癌癥的基本的治療手法之一。很多患者在進行放療、化療的治療期間都會出現(xiàn)一些惡心,嘔吐等消化道反應。遇上這樣的情況應該如何是好?下面小編就和大家一起看看專家是怎么說的。
放化療者的膳食指導
1.經(jīng)口進食
患者在進行放療、化療的治療期間若出現(xiàn)嚴重的惡心、嘔吐等消化道癥狀時,可考慮通過靜脈補養(yǎng)途徑給予適量的營養(yǎng)物質(zhì)。除此之外,應鼓勵患者充分發(fā)揮自身消化系統(tǒng)的作用,采用經(jīng)口進食的方法。
2.均衡飲食
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?。?)選擇適量的主食,尤其是粗雜糧類主食。
為了提高粗雜糧在體內(nèi)的消化吸收率,在制作方面,可采用粗糧細作的方法。如八寶粥、金銀卷、二米飯等。
?。?)多吃蔬菜水果。
新鮮的蔬菜水果已被公認為是佳的防癌食物,并有一定降低癌癥發(fā)生危險性的作用。
蔬菜和水果的防癌作用與它們所含的營養(yǎng)成分有關(guān),其中包括抗氧化劑,如類胡蘿卜素(菠菜、甜瓜、甘藍、杏、胡蘿卜、豌豆苗、青椒、南瓜、紅心甜薯、桔子等)、維生素C(新鮮的青紅辣椒、白甜瓜、橙子、草莓、棗、甘藍、刺梨、獼猴桃)、類黃酮化合物(柑橘類水果、椰菜、櫻桃、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子、番茄、黃瓜)、異硫氰酸鹽(白菜、西蘭花、卷心菜、菜花、甘藍、蘿卜、水芹等)和有機硫化物(大蒜、大蔥、小蔥、蔥頭、韭黃、韭菜等)等,礦物質(zhì)和其它活性成分等有關(guān)。
此外,蔬菜和水果(還有粗雜糧、豆類等)不僅富含維生素和礦物質(zhì),也含有豐富的膳食纖維。膳食纖維由于體積大能量低,能增強飽腹感,從而降低了能量的攝入,能有地控制體重。
另外,由于膳食纖維吸水性強,可增加糞便體積和重量,軟化烘便,增加排便頻率,縮短食物殘渣在腸道通過的時間,并可與潛在的致癌物、膽汁酸、短鏈脂肪酸結(jié)合,促進其排出,起到了一定的防癌作用。