薄荷減肥食譜diy
1、薄荷茶
材料:鮮薄荷5克。
做法:新鮮薄荷葉,洗干凈,沸水沖泡,自然冷卻后放入適量放入適量蜂蜜即可。
2、薄荷果汁
材料:鮮薄荷10克,蘋果1個,獼猴桃1個。
做法:將獼猴桃削皮,蘋果去核去成小塊;先把薄荷葉放入榨汁機中打碎,然后再加入蘋果、獼猴桃一起打成汁即可。
3、薄荷糕
材料:綠豆500克,糯米500克,薄荷葉15克,白糖25克,桂花少許。
做法:取綠豆500克煮至爛熟,加入切碎的薄荷葉15克、白糖25克和少許桂花做成餡備用,再把糯米500克燜熟,晾涼。然后用糯米飯包餡,用木槌壓扁即成。
4、菊花薄荷茶
材料:干薄荷葉3克,菊花3朵。
做法:把薄荷和菊花放入杯子中注入熱水,泡約6分鐘即可。
5、薄荷炒豬肝
材料:鮮薄荷葉30克,豬肝250克,黃花菜25克,料酒10克,淀粉25克,白糖5克,姜5克,蔥10克,鹽3克,雞精2克,素油35克。
做法:將薄荷葉洗凈,切成細(xì)絲;豬肝洗凈,切片,用淀粉、鹽、醬油、白糖抓勻;姜切片,蔥切段,黃花菜洗凈,順切成兩半。將炒鍋置火上燒熱,加入素油,燒六成熱時,下入姜蔥爆香,再下入豬肝、炒變色,加入薄荷、黃花菜、鹽、雞精,炒熟即成。