白領(lǐng)上班早餐應(yīng)怎么吃

  目錄

  第一章:白領(lǐng)健康月 上班前早餐吃什么

  第二章:白領(lǐng)應(yīng)該吃的五種食品

  第三章:白領(lǐng)飲食 7大壞習慣扼殺健康

  編者按:人們的健康飲食對于人們身體的健康有著至關(guān)重要的作用,尤其是對于忙碌的白領(lǐng)們來說,早餐更是關(guān)鍵中的關(guān)鍵。那么,白領(lǐng)早餐如何吃?哪些飲食習慣扼殺健康?白領(lǐng)該吃哪些食品?

  白領(lǐng)健康月 上班前早餐吃什么

  早餐不吃精力不旺

  早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話在國外的說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營養(yǎng)學家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%- 15%。

早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少

  安健華說,早晨起來,胃腸道幾乎沒有食物,維持人體正常新陳代謝必需的營養(yǎng)物質(zhì)已極度匱乏。如果能量得不到及時、全面的補充,上午就會感到注意力不集中、思維遲鈍,致使工作效率低下。饑腸轆轆地到了午飯時,人們難免攝入更多的能量,如果吃得過飽,中午就會犯困,還影響減肥效果。

  要吃脂肪少的早餐

  女性早餐越來越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類食物。從營養(yǎng)觀點出發(fā),對這一趨勢應(yīng)予以提倡。舉例來說,涂有黃油、果醬和奶酪的小面包,另加一個雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類食物的早餐脂肪量高約7倍。  

早餐 白領(lǐng) 白領(lǐng)早餐如何吃 
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