治療高脂血癥的膳食食療方(2)

  玉米

  功效:含有亞油酸.豐富的維生素E和卵磷脂,能夠適量分解血液由的膽固醇物質(zhì)。同時,玉米屬于復(fù)雜碳水化臺物,能夠為身體持續(xù)提供動能。

  食法:蒸熟或煮熟后直接食用.也可與蔬菜一起涼拌后食用。

  高血脂抑制指數(shù):★★★☆☆

  輔助運動指數(shù):★★★★☆

  黃瓜

  功效:含有丙醇乙酸,可抑制糖轉(zhuǎn)化為脂肪.有效降低血液中的膽固醇含量,但輔動運動方面則與芹菜一樣。

  食法:生食、涼拌皆可,

  高血壓抑制指數(shù):★★★★☆

  輔助運動指數(shù):★☆☆☆☆

  蘋果

  功效:含有豐富的果膠,可降低血液中膽固醇的含量,并能阻礙脂肪聚集.并含有一定量的碳水化合物和糖原.能夠供給人體運動所需的動能.但基數(shù)較低。

  食法:洗凈后生食,

  高血脂抑制指數(shù):★★★★★

  輔助運動指數(shù):★★☆☆☆

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