☆參苓粥☆
原料:人參3~5克,白茯苓15~20克,生姜3~5克,大米100克。
制法與用法:先將人參切薄片;茯苓、生姜搗碎,浸泡半小時。將上料煎取藥汁兩次,再將藥汁合并,與大米同煮成粥。早晚各服1次。
功效:益氣健脾、利水滲濕。適于神疲喜臥,食納差,大便不實的虛腫者。
☆赤小豆粥☆
原料:赤小豆250克,大米100克,食鹽、味精少許。
制法與用法:赤小豆、大米淘凈入鍋,加水適量,用武火燒沸,再用文火熬成粥。每日1次。
功效:利水、滲濕。用于體型肥胖,面色虛浮不實者。
☆豌豆泥☆
原料:豌豆100克,姜、蔥、鹽、菜油適量。
制法與用法:將豌豆洗凈,入沸水鍋煮爛撈起。將菜油入鍋燒至六成熟,再放入姜炒出香味,放入鹽、將豌豆反復翻炒,加入蔥花拌勻即成。每日1次,宜常食。
功效:補中益氣、解毒利水。
以上列舉的這些減肥藥粥,原料易得,制作簡便。但需提醒的是,在進行食療的同時,還要注意飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,少食肉類、油類和糖類食物,多吃蔬菜和水果,并控制飲食量,同時加強運動,這樣才能達到減肥的目的。