晚餐減肥要避開4大誤區(qū)
誤區(qū)1:夜間同時(shí)進(jìn)食淀粉質(zhì)及肉類,易致肥
營養(yǎng)師認(rèn)為只要保持一天內(nèi)碳水化合物和蛋白質(zhì)的基本攝取量正常就是好的維持身材方式,把淀粉類質(zhì)和肉類分開進(jìn)食并沒有實(shí)質(zhì)意義。
誤區(qū)2:只吃蔬菜、瓜果,拒絕主食、葷菜
水果富含維生素和碳水化合物,但營養(yǎng)成分較為單一,尤其缺少必要的不飽和脂肪酸和蛋白質(zhì)。若長期蛋白質(zhì)攝入不足,會引起低蛋白水腫。不吃主食還會導(dǎo)致人體得不到足夠糖原供能,會加重腎臟負(fù)擔(dān)。
誤區(qū)3:睡前進(jìn)食會發(fā)胖
如果你在睡前進(jìn)食含有脂肪、淀粉類的食物,發(fā)胖是很容易的事情。但纖維并不含脂肪,而且有強(qiáng)大的飽腹感,正確運(yùn)用各種食物的特性來進(jìn)食,便可有效防止發(fā)胖。但從健康的角度來講,睡前進(jìn)食危害身體。
誤區(qū)4:晚上6點(diǎn)后進(jìn)食是減肥大敵
我們的胃大概需要4~6小時(shí)就可以完全把食物吸收、排空,如果不及時(shí)進(jìn)食,長期下去容易患上胃病。只要在一天當(dāng)中分配好食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu),夜間以清淡、維生素和纖維較豐富的食品為主,即可保護(hù)胃,又不致肥。