10要命的相克食物

  目錄:

  第一章:十種食物相克 吃了要你命

  第二章:茶葉與6種食物相克 莫讓好茶變毒藥

  第三章:養(yǎng)生必知:7食物不要和雞蛋一起吃

  編者按:日常生活中,我們吃的許多食物都是很營養(yǎng)的,但是把兩者放到一起吃就會相克,危害我們的健康,這就是我們平時說的食物相克,那么哪些食物相克呢?與茶相克的食物有哪些?與雞蛋相克的食物又有哪些?下面小編一一解答,一起到下文看看。

  十種食物相克 吃了要你命

  蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉

  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。

  大蔥跟大棗同食會導(dǎo)致脾胃不和

  大棗突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導(dǎo)致脾胃不和哦。

  哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重

  各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當(dāng)高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。

  雞蛋和豆奶同食會影響營養(yǎng)的吸收

  蛋白質(zhì)進入胃腸,經(jīng)胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解為氨基酸,而后由小腸吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質(zhì),能破壞胰蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。雞蛋中含有一種黏液性蛋白,能與胰蛋白酶結(jié)合,使胰蛋白酶失去作用,從而阻礙蛋白質(zhì)的分解。

與茶相克的食物 哪些食物相克 食物相克 
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