維生素C
常見(jiàn)的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，可對(duì)抗自由基傷害
食物來(lái)源：各式蔬果，如柳丁等柑橘類(lèi)
維生素D
美研究，經(jīng)常攝取維他命D食物或維他命D補(bǔ)充劑，可大幅降低罹患老年黃斑部病變風(fēng)險(xiǎn)
食物來(lái)源：牛奶、鮭魚(yú)
維生素E
常見(jiàn)的抗氧化營(yíng)養(yǎng)素，保護(hù)細(xì)胞膜
食物來(lái)源：核果、堅(jiān)果類(lèi)食物
鋅、硒
鋅在維生素A的新陳代謝中站了重要的位置，硒可幫助清除體內(nèi)過(guò)氧化自由基
食物來(lái)源：海鮮類(lèi)
大蒜、根莖類(lèi)植物
OMEGA-3
美研究，規(guī)律食用含Omega-3脂肪酸食物有助降低罹患老年性黃斑部病變風(fēng)險(xiǎn)，降低幅度可達(dá)42%
食物來(lái)源：深海魚(yú)類(lèi)、魚(yú)油
鋅
鋅對(duì)于視網(wǎng)膜的保健不可或缺。
食物來(lái)源：肝、腎、海產(chǎn)品、乳類(lèi)、谷類(lèi)、豆類(lèi)、硬果類(lèi)
