介紹幾種簡單的食療方:
肺癌
白果棗粥:白果25g、紅棗20枚、糯米50g,共煮成粥,早晚空腹食用。
甘草雪梨煲豬肺:雪梨2個切成塊、豬肺約250g成片與10g甘草、水、冰糖熬3小時后食用,用于咳嗽不止者。
沙參天冬燉鴨湯:南沙參5g、天門冬3g,用紗布包好,與鴨肉100g燉至熟爛食用。
肝癌
山藥扁豆粥:淮山藥30g、扁豆10g、粳米100g,早、晚餐食用。用于晚期肝癌脾虛,泄瀉等癥。
藕汁燉雞蛋:藕汁30ml,雞蛋1只,冰糖少許。雞蛋打開攪勻后加入藕汁、少許冰糖稍蒸熟即可。肝癌有出血者宜用。
萊菔子粥:萊菔子20g,粳米和薏苡仁各50g,早晚食用。適用于老年肝癌腹脹者。
胃癌
蔗姜飲:甘蔗、生姜各適量。取甘蔗壓汁半杯,生姜汁1匙和勻燉即成,每周2次。適宜胃癌初期。
米仁赤豆湯:米仁100g與赤豆100g煮湯,早晚分食之。適用于胃癌手術(shù)、放療、化療后。
山藥粥:山藥、米仁各100g、芡實50g、蒲公英(鮮)100g同煮成粥。治療胃癌腸癌見胃腸功能差,或放化療后大便溏瀉,消化不良者。
乳腺癌
天冬紅糖水:天冬連皮12g,紅糖適量,加水煎成汁,具有養(yǎng)陰潤燥,生津和血功效。
蒲公英元胡蜜飲:蒲公英、元胡、夏枯草、蜂蜜各30g、川楝子20g、白芷10g,早晚2次分服。適用于乳腺癌熱毒內(nèi)積、氣滯血瘀引起的疼痛等癥。
紫菜香菇芋艿羹:紫菜10g、香菇20g、芋艿250g。消腫散結(jié),提高免疫。