普洱茶是一種老人普遍喜歡喝的茶普洱茶，但是部分老人因為忽略了其中的一些小技巧，泡出的茶味道不是十分的香濃。今天小編就來揭秘普洱茶沖泡技巧，想要學(xué)習(xí)的就來看看吧！
解密沖泡普洱茶技巧
1、普洱茶沖泡宜選腹大的壺,因為普洱茶的濃度高,用腹大的壺可避免茶湯過濃.建議材質(zhì)宜選陶壺.紫砂壺。紫砂學(xué)家毛大步全手工《仿古壺》
2、普洱茶沖泡份量：沖泡普洱時茶葉份量大約占壺身20%,將茶磚,茶餅,撥開后.暴露空氣2星期,再沖泡味道更好。
3、沖泡普洱茶：要先沖過一次熱水對于普洱茶來說這是不可缺少的程序。因為好的陳年普洱茶至少要儲存十年左右，所以可能會帶有部分的灰塵在里面。第一次沖泡茶葉的熱水除了可以喚醒茶葉的味道之外，還具有將茶葉中的雜質(zhì)一并洗凈。第一次的沖泡速度要快，只要能將茶葉洗凈即可，不須將它的味道浸泡出來;而第二次以后濃淡的選擇就可依照個人喜好來決定。普洱茶即使變冷以后還是風(fēng)味十足，所以夏天的時候可以弄得冷一些或者是冰過以后再喝。
4、品飲普洱茶必須趁熱聞香，舉杯鼻前，此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來，其高雅沁心之感，不在幽蘭清菊之下。
5、普洱茶需用心品茗，啜飲入口，始能得其真韻，雖茶湯入口略感苦澀，但待茶湯于喉舌間略作停留時，即可感受茶湯穿透牙縫、沁滲齒齦，并由舌根產(chǎn)生甘津送回舌面，此時滿口芳香，甘露“生津”，令人神清氣爽，而且津液四溢，持久不散不渴，此乃品茗之佳感受“回韻”。
沖泡水溫： 100 o C 沸水。
置茶量： 茶水比例為( 1 克 :50 克)，或置茶量為容器容量的 2/5 左右。
用水的選擇： 純水或山泉水(軟水為佳)。 注：煮水時不宜過渡沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。
