秋季養(yǎng)生保健招 按摩加上食療祛濕健脾胃(4)

  黃芪+母雞

  做法:

  1、將雞斬成小塊,入開(kāi)水灼去血沫,洗凈。將雞塊、火腿丁、蓮心放入陶鍋,加料酒、蔥姜和清水上大火煮開(kāi)后,改用小火煲2個(gè)小時(shí)。

  2、準(zhǔn)備四個(gè)陶器或瓷器、紫砂的湯罐,將洗凈的藥材四等分放入湯罐,每罐加紅棗2粒,如有龍眼肉可放兩到三粒,然后將事先煲好的湯料撈去蔥姜,四等分裝入(裝不下可以留下以后用)湯罐,隔水蒸2-3個(gè)小時(shí)即可。

  喝前根據(jù)個(gè)人口味自己加適量精制鹽。>>>秋季養(yǎng)生佳膳食

  冬瓜+雄雞

  做法:

  1、冬瓜去皮、核、洗凈,切方塊,并在每塊冬瓜面上切一井字,便于入味。

  2、冬菇浸軟,用糖、生粉、油腌料拌勻。

  3、雞洗凈瀝水切,用鹽、酒、油腌料腌10分鐘。

  4、起油鍋爆香雞及姜,下冬瓜,甘筍炒勻,加水一杯半燒滾,放入冬菇,慢火燉至雞熟。

  5、將水淀粉、麻油、胡椒粉、糖、鹽作好芡汁,放入鍋內(nèi),下蔥兜勻上盤(pán)。

  豬腰+杜仲+核桃仁

  做法:

  1、將豬腰里面的腰臊去掉,撒一些鹽,撕去外膜。把杜仲放進(jìn)鍋里,加一點(diǎn)鹽水用微火炒干,把炒好的杜仲倒入沙鍋,加入一些清水。

  2、把豬腰放進(jìn)沙鍋里和杜仲一起大火煨煮,加入少許的姜、蔥,煮開(kāi)后,撇去浮沫,再把核桃仁放進(jìn)去,加一點(diǎn)鹽,這時(shí)改用文火煨。

  3、15分鐘后,撈出豬腰,將豬腰改刀切片,切好之后和核桃仁一起裝盤(pán),再澆上一點(diǎn)香油、醬油,撒上香菜,杜仲核桃煲豬腰就做好。

  總結(jié):以上介紹的按摩方法,可有效祛濕健脾,還有那些食療秘方,效果都不錯(cuò),秋季養(yǎng)生大家一定要多試試哦!

健脾養(yǎng)胃 按摩 祛濕 
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