編者按：很多人都認(rèn)為中藥是沒(méi)有保質(zhì)期的，可以無(wú)限期的存放，殊不知，只要是藥，它都是有保質(zhì)期的，并非越陳越好。如果不關(guān)注保質(zhì)期的話，用藥不僅沒(méi)用，還會(huì)起到反作用。下面，跟著小編來(lái)看看，具體要注意的是哪些。
端午節(jié)剛過(guò)，許多家里都有購(gòu)買(mǎi)艾葉的習(xí)慣，特別是有些老人，更是一買(mǎi)一大捆。
源于習(xí)俗是一方面，更多人是因?yàn)槭堋侗静菥V目》里“凡用艾葉，須用陳久者”之說(shuō)影響，認(rèn)為艾葉放得越久，效果越好。其實(shí)許多家庭在選購(gòu)、儲(chǔ)存其他中藥的過(guò)程中，也會(huì)有這樣的習(xí)慣，潛意識(shí)里總覺(jué)得中藥可以無(wú)期限使用，甚至是臟了、蟲(chóng)蛀了或者發(fā)霉了，洗一下都還是可以用的。
然而，這是十分不科學(xué)的，中藥也是有保質(zhì)期的，并非越陳越好。
越陳越好不等于無(wú)期限
【個(gè)案】
蘇大爺是傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的忠實(shí)“粉絲”，有哪里不舒服了，第一時(shí)間想到的絕對(duì)是中藥。家里的常備藥也不同于周?chē)従蛹业母忻皼_劑、胃疼膠囊等西藥，清一色的都是中藥，譬如治療嗓子痛的胖大海、麥冬;預(yù)防感冒的板藍(lán)根、柴胡、魚(yú)腥草;治療咳嗽的川貝等。
時(shí)間久了，也不知道這些藥材是何年何月買(mǎi)的，反正不舒服的時(shí)候就找出來(lái)用。有次在小區(qū)里和其他老人一起聊天，有人談到家里許多藥物還沒(méi)有用就過(guò)期了，蘇大爺特別自豪地說(shuō)：“看吧，還是中藥好，越陳越好，不會(huì)過(guò)期。”
【點(diǎn)評(píng)】
平時(shí)人們談到藥物“過(guò)期”，大多是指某種西藥或中成藥已經(jīng)超過(guò)了有效期。中藥由于不像前者會(huì)在外包裝上注明保質(zhì)期限，大部分人會(huì)認(rèn)為中藥是不存在“過(guò)期”的說(shuō)法，只要中藥材還沒(méi)有發(fā)霉變質(zhì)，都認(rèn)為還是有效的，甚至有些人認(rèn)為中藥是越陳越好。
一般來(lái)說(shuō)，中藥材只要按貯存條件要求貯存，保質(zhì)期還是很長(zhǎng)的，但這不等于藥效沒(méi)有發(fā)生改變。研究發(fā)現(xiàn)，一些藥材的儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了，雖然外觀上沒(méi)有變質(zhì)現(xiàn)象，療效卻會(huì)明顯降低。
以艾蒿為例，古代《孟子·離婁篇》中說(shuō)：“七年之病，求三年之艾”;現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床上也多選用陳艾而非新艾，主要是由于新艾氣味辛烈，含揮發(fā)油多，燃燒快，火力強(qiáng)，燃著后煙大，艾灰易脫落，容易傷及皮膚和血脈;相比之下，陳艾含揮發(fā)油少，燃燒緩慢，火力溫和，燃著后煙少，艾灰不易脫落。
但是陳艾也是有期限的，以3～5年為佳。時(shí)間過(guò)久，艾蒿功效會(huì)減弱;而且如果貯存方法不正確，受潮發(fā)霉后，不但不能治病，還對(duì)身體健康有害。
