止咳食物三:梨
可生津止渴,清熱止咳等。
秋梨膏的做法:
材料:雪花梨1000g,紅棗20g,冰糖25g,姜片15g,蜂蜜150g,川貝10g,甘草2g。>>>八種食物抵御感冒
做法:
1、將梨依次洗凈后去皮,用磨蓉器將梨肉磨成細膩的梨肉蓉;
2、取一只碗,在上面放一塊籠布(或細紗布),將梨肉蓉放在籠布上;
3、將四角提起,使勁擠出全部的梨汁;
4、將冰糖敲成碎塊、姜切片備用;
5、紅棗去核后切片,倒入鍋中,加入切片的棗肉、姜、冰糖、川貝粉和甘草;
6、中火煮開后,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮至變得十分粘稠即可關(guān)火;
7、待其自然晾至和手溫一致時,用濾網(wǎng)過濾出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜調(diào)勻;
8、裝入用熱水消過毒的瓶中放入冷藏室儲存,飲用時用溫開水調(diào)和即可。>>>如何能讓感冒盡快好
止咳食物四:枇杷
枇杷中含有苦杏仁甙,能鎮(zhèn)咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏,也有清涼退火、化痰止咳功效。
枇杷百合銀耳湯的做法:
材料:枇杷150g,干百合10g,水發(fā)銀耳50g,冰糖50g。
做法:
1、銀耳、枇杷洗凈,把銀耳用手撕成小朵,百合用清水浸泡2分鐘,洗凈;
2、把銀耳、百合放入鍋內(nèi),加入足量的水,放入冰糖;
3、放在爐子上大火燒開,加蓋轉(zhuǎn)小火煮30分鐘; >>>預(yù)防感冒 要風(fēng)度也要溫度
4、枇杷去皮去核,切成小塊,把枇杷塊放入鍋內(nèi),再煮10分鐘即可。
咳嗽時伴有氣喘,或干咳無痰時,可以吃點杏。因為杏中含有苦杏仁甙,具有鎮(zhèn)咳祛痰、溫肺散寒等作用,其核中杏仁的止咳平喘作用更強。此外,干咳時,吃點香蕉或菠蘿,效果也不錯。