三、經(jīng)期后
如上述，月經(jīng)來潮時，要丟失一部分血液。血液的主要成分有血漿蛋白、鉀、鐵、鈣、 鎂等無機鹽。這就是說，每次月經(jīng)都會丟失一部分蛋白質(zhì)與無機鹽。因此，從原則上講，月經(jīng)干凈之后的1~5天內(nèi)(月經(jīng)期后)，應(yīng)補充蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)及用一些補血藥。
在此期間可選用既可益膚美容又有補血活血作用的食品與藥品有：牛奶、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉蛋 、牛肉、羊肉、豬胰、芡實、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、 桃花、熟地、黃精等。
下面推薦幾款經(jīng)期后幾天進補的食譜。
1、番茄土豆燉牛肉
【做法】
1)牛肉洗凈后切成3厘米的塊，隨冷水入鍋燒經(jīng)沸，去除浮沫，撈出再用清水洗凈血污待用;土豆削皮后切3厘米大小的塊;
2)洋蔥分成3厘米左右的片;西紅柿經(jīng)開水燙后，去皮，用手撕成小塊;
3)鍋內(nèi)入油燒熱至六七成熱時，放生姜片爆香炒一會兒;入牛肉和土豆翻炒數(shù)十次后，加西紅柿和清湯;
4)燒沸后再改用中火燉至牛肉松軟，土豆散裂，加入洋蔥片和精鹽;
5)再改大火蒸燒沸1至2分鐘即可。
2、當(dāng)歸雞湯
【做法】
1)烏雞宰殺后，去毛及內(nèi)臟，切成塊;當(dāng)歸、生地、丹皮、紅花、穿山甲用凈紗布包好。
2)將雞肉塊、藥包同放入鍋中，加入姜、鹽及清水適量，燉至雞肉爛熟即成。
總結(jié)：當(dāng)你的“大姨媽”來的時候，你一定要做好保健工作。希望以上說的這些給你帶來幫助，伺候好大姨媽，讓她不亂發(fā)脾氣!
