桂圓食療秘方的做法(5)

  七、桂圓燉豬心

  材料:豬心250克,干桂圓30克,精鹽2小匙,味精1小匙。

  做法:

  1、將豬心剪開,切掉白色部分,洗凈,切成薄片;

  2、將桂圓剝皮,洗凈;

  3、將豬心片與桂圓一同放入砂鍋內(nèi),先用大火煮沸;

  4、再用小火燉至豬心熟爛,放入調(diào)料即可。

  功效:安神養(yǎng)心。

  八、桂圓菠蘿湯

  材料:桂圓肉100克,菠蘿肉200克,紅棗100克,砂糖適量,精鹽少許。

  做法:

  1、先將菠蘿肉放在淡鹽水中浸泡10分鐘,紅棗洗凈去核;

  2、將桂圓肉、菠蘿肉、紅棗一同入鍋,加水800ml,旺火煮沸后再改用文火煨l(wèi)~2小時;

  3、至水剩約300ml時加入砂糖調(diào)勻即成。

  功效:補心安神養(yǎng)血、輸卵管堵塞有什么癥狀升血壓,適用于血壓過低,失眠頭暈及手足軟弱無力等癥。

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