護(hù)肝請(qǐng)遠(yuǎn)離這些蛋糕(3)

  2、盡量不買酥皮蛋糕

  酥皮意味著必須加入大量脂肪,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪。同樣是高能量食品,奶酪蛋糕會(huì)好一些,因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質(zhì),而起酥油除了一些反式脂肪之外,什么也沒(méi)有。

  3、盡量不買大量添加色素和香精的蛋糕

  蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色,除了少量點(diǎn)綴,好少用濃重的顏色味道溫和自然好,那種撲鼻的香味,通常意味著加入了大量廉價(jià)香精。

  4、不要追求蛋糕加水果的所謂“健康”效果

  水果蛋糕中的水果大部分都是罐頭水果,起不到什么營(yíng)養(yǎng)作用。少數(shù)獼猴桃片、草莓等,也不夠新鮮,而且數(shù)量很少,僅為點(diǎn)綴,不如自己直接買鮮水果來(lái)吃。

  5、不必買加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕

  蛋糕店用的巧克力,絕大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪酸,卻幾乎沒(méi)有其中的可可多酚,其健康價(jià)值是負(fù)數(shù)。

  總結(jié):很多人都沒(méi)想到小小的蛋糕內(nèi)也隱藏著很多傷肝的物質(zhì)吧。保肝護(hù)肝,就必須遠(yuǎn)離垃圾食品,樹立正確的生活方式,這樣才是保護(hù)肝臟的正確之選。

反式脂肪酸 新陳代謝 高血壓的癥狀 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...