喝茄子黃豆湯補充ve
茄子的養(yǎng)顏功效也是很不錯的。茄子可增強體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性,降低自由基,達(dá)到抗衰老作用。茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
而且茄子所含熱量極低,所以老年人和肥胖者不妨常吃。
夏季吃茄子好處多多!茄子也屬性寒的食物,常吃具有平穩(wěn)血壓的功效。高血壓的人食用還能增強血管的抵抗力,防止血管破裂的功效。
茄子黃豆湯
功效:利濕熱,下積滯。
材料:茄子500克、泡黃豆100克、香菜2棵、蔥1棵、香油2.5克、花椒5粒、醬油3克,精鹽、味精少許。
做法:
1.將茄子連皮切成大方塊,香菜切碎,蔥切絲。
2.將黃豆、花椒放炒鍋中,放水(沒過黃豆)燒至8成熟,將花椒揀出,放進茄子,放水1碗,燒開后改微火,茄子變軟后放醬油、精鹽,再燒,使之軟透,離火后放香菜、蔥絲、味精,淋上香油即可。
總結(jié):現(xiàn)在都知道日常生活中哪些食物可以補充身體所需的維生素e了吧?養(yǎng)生堂維生素e是養(yǎng)生堂系列補充人體維生素e的保健品,它具有抗氧化減緩衰老美容養(yǎng)顏的功效!