做菜莫去生姜皮 生姜和皮都養(yǎng)生(3)

  3、開胃健脾 防暑救急

  夏天,人們貪涼,喜愛電扇空調(diào)對著吹,很容易受寒,引起感冒。這時及時喝點(diǎn)姜糖水,將有助于驅(qū)逐體內(nèi)風(fēng)寒。

做菜莫去生姜皮 生姜生姜皮功效大不同

  中醫(yī)認(rèn)為生姜能“通神明”,即提神醒腦。夏季中暑昏厥不省人事時,用姜汁一杯灌下,能使病人很快醒過來。對一般暑熱,表現(xiàn)為頭昏、心悸及胸悶惡心的病人,適當(dāng)吃點(diǎn)生姜湯大有裨益。我國傳統(tǒng)的防暑中成藥——人丹,里面就含有生姜的成分,目的就是驅(qū)風(fēng)健胃和提神醒腦。

  4、發(fā)汗解表 溫中止嘔

  為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔、解毒等作用,特別對于魚蟹毒,半夏、天南星等藥物中毒有解毒作用。適用于外感風(fēng)寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐;在遭受冰雪、水濕、寒冷侵襲后,急以姜湯飲之,可增進(jìn)血行,驅(qū)散寒邪。

  總結(jié):綜上所述,生姜的養(yǎng)生價(jià)值是非常大的,所以我們在平時的飲食中可以多吃些生姜。多食用生姜,對人的健康是非常有好處的!

姜糖水 治療腸炎 生姜 
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